9 שיעורי מנהיגות וציטוטים של טרוט קתי, מייסד צ'יק-פיל-א

בנוסף לאוכל טעים, צ'יק-פיל-א הפך ונשאר כל כך פופולרי בקרב צעירים ומבוגרים מסיבות שונות ומגוונות. אני מאמין שהשורשים של החברה הולכים ומעמיקים הרבה יותר מצ'יפס חתוך מהודר. לחברה זו יש בסיס יציב בסלע בערכי הליבה שלה, הנחקה בכל פעם שנכנסים לדלתות המסעדה שלה.

איך צ'יק-פיל-א 'הפך להיות כל כך מצליח ואהוב כל כך? התשובה נעוצה במייסדה, טרוט קתי, והנהגתו מעוררת ההשראה באמת. מיהו בדיוק טרוט קתי, ומה נוכל ללמוד ממנו על מנהיגות?

מיהו טרוט קאתי?

טרוט קתי הוא המייסד והיו"ר של צ'יק-פיל-א, רשת המסעדות המהירות השנייה בגודלה במדינה, המבוססת על מכירות שנתיות. לאחר שגדל בעוני ועבד קשה כדי לפרנס את משפחתו, קתי פתחה את המסעדה הראשונה שלו עם אחיו בשנת 1946. המסעדה באזור אטלנטה, המכונה "הגמד הגמדי", נקראה לימים בית הגמדים. ככל שהמסעדה שלו גדלה בפופולריות, קתי פתחה את צ'יק-פיל-איי הראשון שלו בשנת 1967 באטלנטה. משם צמח צ'יק-פיל-א 'לכמעט 1,500 מסעדות ב -39 מדינות.

בנוסף ליכולות היזמות והמנהיגות הטבעיות של קתי, קתי היא איש של אמונה וחוכמה והקים עסק מכוון שירות. זה הוביל אותו לקיים כמה פרקטיקות עסקיות לא רגילות, כמו סגירה ביום ראשון ובחירת בעלי עובדים ועובדי זכיינות איכותיים ואיכותיים. קתי שאפה לשרת את הקהילה וגם את הצעירים, כפי שמעידים תוכניות המלגה שלו.

טרוט קאתי הוא מחברם של מספר ספרים, כולל תאכלי מור צ'יקין: תתן השראה ליותר אנשים.

שיעורי מנהיגות מטראוט קתי

באמצעות חייה והנהגתו של טרוט קתי, אנו יכולים ללמוד כיצד להשיג הצלחה יזמית. על ידי ביצוע שיעורי מנהיגות אלה שנצפו בחייה של קתי, אנו יכולים להשיג חיים וקריירה מספקים יותר בעצמנו. להלן תשעה שיעורי מנהיגות לנסות לחיות לפי:

1. המייל השני הוא הטבע השני
תפיסת שירות לקוחות זו חלה גם על חיינו המקצועיים. חברות רבות עוברות את הקילומטר הראשון כדי לספק שירות לקוחות טוב, אך מעבר לקילומטר השני מעיד על מאמץ לעשות משהו מיוחד במיוחד. דוגמאות להליכה בקילומטר השני כוללות שליטת הכיסא לאישה בהריון או מילוי משקה של לקוח במסעדה מהירה..

צ'יק-פיל-א ביקש להפוך את הקילומטר השני לטבע שני, כלומר החברה לימדה את העובדים שעליהם להעסיק את השירותים ה"מיוחדים הנוספים "האלה באופן אוטומטי, במקום משהו שהם עושים מדי פעם. בכנות, אני לא זוכר שנסעתי לצ'יק-פיל-א 'שם לא היה להם מישהו שהסתובב במילוי משקאות והביא ללקוחות מפיות נוספות. מייסד החברה הטביע את הנוהג הזה בתרבות החברה, דוגמא אמיתית לחיים חיי דיילות.

"להיות בעסקי המזון, אתה צריך לזכור לעשות כל דבר וכל דבר נכון, בכל פעם."

2. ניהול משק הבית שלך
קתי נשואה למעלה מ- 60 שנה. הוא מדגיש תמיד לשפר את הנישואים שלך ולעולם לא לוותר על הזוגיות שלך. הוא מאמין שאם יש לך בעיות בנישואין או במשק הבית שלך, הבעיות שלך משקפות ישירות את אופן ניהול העסק שלך. המשפחה שלך צריכה לבוא תמיד לפני העסק שלך, ואם אתה לא דואג למשפחה שלך, העסק שלך סובל.

זה גם מסביר בחלקו מדוע קתי החליטה להישאר סגורה בימי ראשון. הוא מאמין שמשפחות צריכות יום ראשון לבלות יחד, והמסעדות שלו מצליחות יותר כי עובדיו עובדים קשה יותר בשבילו בשאר השבוע, ומגיעים ביום שני לרענן לשבוע החדש. עובדים מאושרים פירושם לקוחות מאושרים.

"צריך להיות מאוד זהיר בדברים שאתה אומר. חשוב מכך, עליכם להיות זהירים מאוד בדברים שאתם עושים. אתה אף פעם לא יודע איך ומתי אתה משפיע על אנשים - במיוחד על ילדים. "

3. התמדה
טרוט קתי עשה צעד ענק בעסקי המסעדנות בכך שפתח את מיקום המסעדה השני שלו שנשרף. עם זאת, במקום להגיש פשיטת רגל מכיוון שלא היה המסעדה שלו מבוטחת כראוי, הוא העמיד אוהלים עם גריל והמשיך לשרת לקוחות ליד הבניין ההרוס עד שהצליח לשלם עבור תיקונים..

לקתי יש התמדה, והרצון לא לוותר לעולם, אפילו לא כשהדבר הגרוע ביותר קורה. אנשים רבים עשויים לוותר לאחר הפסד כה הרסני, אך מנהיג אמיתי אף פעם לא מוותר רק בגלל שהאתגרים מציגים את עצמם.

"אף מטרה אינה גבוהה מדי אם אנו מטפסים בזהירות ובביטחון."

4. זכור את השורשים שלך
קתי מאמינה שגדילה בעוני הייתה ברכה. הוא מעולם לא לוקח את עושרו כמובן מאליו והוא מבין את "אמריקה בעיר הקטנה". החיים בעוני לימדו אותו שיעורי חיים שלא יכול היה ללמוד אחרת אם הייתה לו ילדות נוחה. קתי עבדה קשה כדי להשיג את הצלחתו, והוא יכול להתייחס לאנשים העומדים כעת בפני עוני. כשהוא מתייחס לאחרים, ואחרים מתייחסים אליו גם כן. אתה צריך להיות קרוב לאינטרנט כדי להוביל, ולצפות מאנשים לעקוב.

"כילד, אני לא זוכר שיש לי מה לשחק איתו מלבד שן רופפת. וזה לא היה שלי. זה היה של אחי. "

5. עבודה קשה
כאשר קתי הייתה צעירה, משפחתו פתחה את ביתם בפני פנסיון, בכדי להביא הכנסות נוספות (כלומר, להשכיר חדר בביתך). לעיתים היה ביתם של שמונה פנסיונים יחד עם משפחתו בת תשע. במהלך אותה תקופה, קתי למדה את הערך של עבודה קשה כאשר הוא עזר למשפחתו לשרת את השוהים בביתם. קתי ידעה לעבוד קשה, והוא ידע את היתרונות של עבודה קשה. הוא המשיך לעבוד כשפתח את המסעדות שלו והוביל את החברה שלו להתרחבות ורווחיות.

עובדה: לצ'יק-פיל-א יש מדיניות שצאצאי קתי חייבים לעבוד שנתיים מחוץ לעסק המשפחתי לפני שהם יוכלו לעבוד בעסק המשפחתי. המשפחה לא רוצה שהילדים שלהם מניחים שיש להם עבודה אוטומטית עם Chick-fil-A. הם רוצים שילדיהם יחוו את מה שכל בוגר מכללה אחר חווה: למצוא עבודה בעצמם.

"כשאנחנו מפסיקים לעשות את מיטב יכולתנו ההתלהבות שלנו מהתפקיד הולכת וגוברת. עלינו להניע את עצמנו לעשות כמיטב יכולתנו, ועל ידי הדוגמה שלנו להוביל אחרים לעשות גם כמיטב יכולתם. "

6. יכולת למידה
היכולת שלך ללמוד חשובה יותר ממה שאתה כבר יודע. קתי מודה בחופשיות שהוא לא היה התלמיד הכי טוב בבית הספר. למעשה, הוא אפילו נפל מאחור. שום דבר מזה לא היה חשוב לו מכיוון שהוא רצה לעבוד קשה ולהמשיך ללמוד. מנהיגים צריכים לאמץ מצב מתמשך של למידה לשיפור עצמי ולפתח טכנולוגיות, תיאוריות וחשיבה חדשות.

"לא הייתי כל כך בהירה. התקשיתי לעמוד בכיתה ותמיד סחבתי איתי מעט תסביך נחיתות בכל הקשור לחברתיות בבית הספר ומעולם לא הרגשתי ביטחון ביחס לדייטים. אבל נהניתי מהעבודה שלי ונהניתי מהתמורה בעבודה. כשקראתי את ספרו של מר היל, הבנתי שאני יכול לעשות הכל אם אני רוצה אותו מספיק. דבריו הניעו אותי והראו לי שאני חי בעולם עשה זאת בעצמך. "

7. כבוד לאחרים
בדיוק כמו שאנשים רוצים ללכת לצ'יק-פיל-א לאכול, אנשים רוצים ללכת אחרי קתי. היה לו כבוד גדול לאחרים, מה שמעיד במתודולוגיות המכוונות שירות כמו גם בהצלחתו. אם אתה מכבד אחרים, אחרים מכבדים אותך. עליכם לכבד את אלה שאתם מובילים בכדי להיות מנהיג מצליח.

"נאמנות האנשים שלך היא המפתח ביותר לכל הצלחה עסקית."

8. משמעת
היבטים רבים של צ'יק-פיל-א מגלמים את אמונותיו של קתי בנוגע למשמעת. צ'יק-פיל-א 'סגורים בימי ראשון. בחברה המהירה בה אנו חיים, נדרשת משמעת להאט יום אחד בכל שבוע, ונדרשת משמעת גם כדי להקריב רווחים פוטנציאליים יום אחד בכל שבוע. התפריט של צ'יק-פיל-א גם מדגים את המשמעת של קתי. ל- Chick-fil-A יש את אחד התפריטים הבריאים יותר בהשוואה למסעדות שירות מהיר אחרות. דרושה משמעת לאכול בריא ולחיות אורח חיים בריא, אך מנהיגים מקריבים את ההקרבה לטובתם ולתועלת הזולת.

"למה אנחנו סוגרים ביום ראשון? ובכן, זה התחיל עוד בשנת 1946 כשפתחתי את המסעדה הראשונה שלי, בית קפה הפתוח 24 שעות ביממה בשם הגמד הגמדי. אחרי השבוע הראשון, קבעתי שאם ייקח שבעה ימים בשבוע להתפרנס, אני צריך להיות בעסק אחר. יותר מדי, מצפוני היה עלי לחיות איתי; מעולם לא הצלחתי להגיע לרעיון של להתמודד עם כסף ביום האדון. נהייתי נוצרי בגיל 12; זה לא אומר שכל מה שעשיתי מאז התקופה ההיא הופך לנוצרי, אבל אני מאמין שה 'ברך אותנו כי אנחנו מכירים אותו ביום המיוחד הזה שאנחנו קוראים לו יום ראשון. "

9. אמונה
האמונה הייתה בשורש כל מה שטראוט קתי עשתה. אמונתו הביאה אותו לקבל החלטות טובות עבור החברה שלו ועובדיו. אמונתו הובילה אותו לכבד משפחות ולהשאיר את המסעדות סגורות בימי ראשון. אמונתו הובילה אותו לצרף מוסיקה נוצרית למסעדות, ולתת את כספו ומשאביו לסטודנטים וצעירים רבים ראויים. צייר מהאמונה שלך דרך להוציא את הטוב ביותר בעצמך ואת כישורי המנהיגות שלך.

"אני מאמין שאתה יכול לשלב עקרונות תנ"כיים ונהלים עסקיים טובים. העדתי בפני הקונגרס ... כיצד להיות כנים ומצליחים בו זמנית. "

מילה אחרונה

אם אתה מיישם את תשעת העקרונות האלה על הקריירה והחיים המקצועיים שלך, אתה יכול להצליח כי אתה שם את עצמך בצד ואחרים לפניך. אנשים רבים עדיין מאמינים שלא בצדק שעליהם להשגיח רק על עצמם בכדי להצליח להתקדם בקריירה שלהם. Truett Cathy נותן דוגמה חיה להצליח בכך שהוא תורם להצלחתם של אחרים, באופן אישי ומקצועי. עקוב אחר הדוגמה של קתי של מנהיגות ושירות לאחרים כדי למצוא הצלחה וסיפוק בחייך.

מהם כמה משיעורי המנהיגות החשובים ביותר שתוכלו לקחת מהם הדוגמה של טרוט קתי?