עשרת המזונות המובחרים ביותר לאורח חיים בריא ופעיל

החלטות אלה, בתורן, עוזרות לך לחסוך כסף מכיוון שאתה מוריד באופן דרסטי את עלויות הבריאות שלך. בנוסף, מזונות אלה הם לרוב לא יקרים, מה שיכול להשפיע גם על יעדי ההוצאות והחיסכון שלך. בעקבות אורח חיים בריא יותר גם נותן לך יותר מהאנרגיה והמיקוד שאתה צריך כדי להיות פרודוקטיבי יותר בעבודה.

אנשים רבים אינם בטוחים מה הם צריכים לאכול. על פי הדיווח האחרון, F כמו בשומן: כיצד השמנת יתר מאיימת על עתיד אמריקה 2011 מ- Trust for America's Health (TFAH) ומקרן רוברט ווד ג'ונסון (RWJF), שיעורי ההשמנה בקרב מבוגרים עלו ב 28 מדינות בשנת 2010. 38 מדינות כיום הן בעלות השמנה גבוהה מ- 25%, וזה רק השמנת יתר תעריפים. המחקר לא הסתכל במספר משקל עודף מבוגרים. למעשה, הנתונים הסטטיסטיים האחרונים מציינים כי למעלה משני שליש מהאוכלוסייה האמריקאית סובלים מעודף משקל או שמנים.

אז מה נוכל לעשות כדי להפוך מגמה זו? עלינו לאכול אוכל בריא ולהתעמל, גם אם זה אומר שאנו מתאמנים בבית ללא ציוד. יתר על כן, עלינו להתחיל להוסיף כמה מאותם מזונות חיוניים שהם מעצבי תזונה לתזונה שלנו. בנימה זו, הנה רשימה של מאכלי-על שכדאי לנסות לאכול כל יום:

מאכלי-על

1. פטריות

פטריות עבות ולביות. כצמחונית אני אוכלת הרבה פטריות מכיוון שהן מוסיפות עומק וטעם למנות שקוראות בקר, והן פשוט טעימות. פטריות מלאות פיטוכימיקלים, המסייעות להילחם במחלות. Reader's Digest מדווח כי פטריות מלאות במינרלים שלעתים קרובות איננו מקבלים מספיק, כמו אשלגן ונחושת.

כשאתה משתמש בפטריות במקום בשר בקר אתה יכול לחתוך 400 קלוריות מהארוחה שלך. אם אתה מודאג מכך שלא תספיק חלבון, אתה יכול לאכול פטריות עם צלחת שעועית. כבונוס נוסף, פטריות עשויות לסייע במניעת סרטן השד על ידי ויסות רמות האסטרוגן של האישה.

2. לימונים

בלימון אחד יש יותר מ- 100% צריכת ויטמין C היומית שלך. צריכה זו יכולה גם לסייע בהעלאת רמות הכולסטרול HDL או "טוב". כמו כן, פלבנואידים הדרים הנמצאים בלימונים עשויים לעזור בהרתעת צמיחתם של תאי סרטן. כשמוסיפים מעט לימון לתה הירוק שלך, זה מגביר את יכולת גופך לספוג את נוגדי החמצון של התה ב- 80%. למידע נוסף על היתרונות של לימונים ומי לימון. פירות אחרים העשירים בוויטמין C כוללים קנטלופ, אשכוליות, תפוזים ותותים.

3. שוקולד מריר

שוקולד מריר, כאשר הוא נצרך בכמויות מתונות, יכול לעשות לגופך עולם של טוב. זה עוזר להפחית את לחץ הדם ואת LDL, או "רע", כולסטרול. זה גם שוק מלא בנוגדי חמצון ופלבנואידים, המסייע לגופכם להילחם בזיהומים ובסרטן. תפוחים, בצל, בוטנים ויין אדום כוללים גם תרכובות פלבנואיד

4. אגוזי מלך

אגוזי מלך הם מקור נפלא לחומצות שומן אומגה 3, אשר מורידות את רמת הכולסטרול LDL, "הרע", ומעלות את רמת הכולסטרול HDL, ה"טוב ". אומגה 3 עוזרת גם להגביר את מצב הרוח, להילחם בסרטן, הם מקור נהדר לחלבון ועמוסים בנוגדי חמצון. ה- FDA קובע כי אכילת גרם אחד של אגוזים ביום, כולל שקדים, אגוזי לוז, בוטנים ואגוזי פקאן, יכולה גם להפחית את הסיכון לחלות במחלות לב..

5. פסטה מלאה

פסטה דגנים מלאים היא מקור טוב לסיבים; למעשה, הוא מכיל פי שלושה מכמות הסיבים כפסטה רגילה. על פי מחקר באוניברסיטת טאפטס, אנשים שאוכלים שלוש מנות של דגנים מלאים ליום הם בעלי סיכון נמוך ב -30% ללקות בתסמונת מטבולית, מצב שמעלה את הסיכון לסוכרת ומחלות לב. פסטה דגנים מלאים היא באמת אפשרות ארוחת ערב נהדרת, חסכנית ובריאה.

6. שיבולת שועל מיושנת או חתוכה מפלדה

שיבולת שועל מלאה בסיבים מסיסים, מה שגורם לך להרגיש מלא יותר. אכילת שיבולת שועל לארוחת הבוקר פירושה שפחות סביר שתחטיף עד ארוחת הצהריים, מה שיכול לעזור לחתוך קלוריות מהיום שלך. שיבולת שועל היא גם נהדרת ללב, ועוזרת לשמור על רמות הכולסטרול שלך.

וודא שאתה הולך עם שיבולת שועל מיושנת או חתוכה מפלדה, במקום כל שיבולת שועל "לבשל מהיר". מגוון הבישול המהיר עבר עיבוד נרחב כך שהוא מתבשל מהר יותר, אך ככל שהדגנים טוחנים ומעובדים יותר, כך מקבלים פחות יתרונות בריאותיים. בהחלט כדאי ללכת עם זני הבישול הארוכים יותר.

7. אבוקדו

ירק טעים זה עשיר בשומנים בריאים, והוכח שהוא מוריד את רמת הכולסטרול ב 22% כאשר נאכלים על בסיס קבוע. אבוקדו הוא גם מקור עשיר לסיבים תזונתיים. רק לאחד יש יותר ממחצית מהדרישות הסיבים היומיות שלך. אבוקדו מספקים גם 40% מצרכי החומצה היומית שלך, מה שיכול לעזור להוריד את הסיכון שלך למחלות לב.

הדרך המועדפת עלי לאכול אבוקדו? לארוחת הבוקר, מורחים על פרוסה עבה של לחם קראסטי קלוי, טפטפו שמן זית ופזרו מלח לבה שחור. זה טעים להפליא!

8. קייל

קייל הוא עוד ירק ממכר שפחות פופולרי ממקביליו הירוקים. חסה עבה חורפית זו עשירה וטעימה להפליא, ואנשים רבים מעולם לא טעמו אותה! עם זאת, קייל הוא מעצמת תזונה. הוא דל בקלוריות, מלא סיבים מלאים, עמוס בסידן, ברזל וויטמינים A, C וק '. יתר על כן, קייל עמוס בתרכובת בשם אינדולים, שנמצאה כמאבקת בסרטן..

הדרך המועדפת עלי לאכול קייל היא לבשל אותה במהירות במחבת ברזל עם לימון, שמן זית ומלח לבה שחור. מבשלים רק את הקייל עד שהוא מתחיל לנבול ואז מורידים אותו מהאש. אתה שומר על הכי הרבה חומרים מזינים בדרך זו.

9. תרד

תרד מלא בנוגדי חמצון, המסייעים בהגברת המערכת החיסונית שלך. אפילו טוב יותר, קל לגדל תרד בגינת הירק הביתית שלך מכיוון שיש לו שורשים רדודים ואינו זקוק לשמש מלאה. הוכח גם שהוא אחד הירקות היעילים ביותר למלחמה בסרטן. ירקות אחרים העשירים בנוגדי חמצון כוללים אספרגוס, ברוקולי וכרוב.

10. שעועית

שעועית היא אוכל חסכני להפליא שגם טוב לך להפליא. אכילת ארבע מנות שעועית בשבוע עלולה להוריד את הסיכון לחלות במחלות לב וסרטן השד ב 22%. שעועית דלה בקלוריות, עשירה בסיבים תזונתיים ומלאה בנוגדי חמצון. זכור, ככל שעועית כהה יותר טוב לך; שעועית כהה מכילה פי 40 יותר נוגדי חמצון מאשר שעועית לבנה או בהירה.

מילה אחרונה

אני תמיד מחפש דרכים לאכול בריא. למרות שאני לא תמיד מצליח, אני לעשות נסה להגניב אוכלים אלו לארוחותי בכל שבוע. דרך אחת קלה להוסיף מזון-על אלה לתזונה שלך היא למצוא דרכים יצירתיות לבשל אותן. למשל, רוב האנשים אוכלים רק תרד בסלט. עם זאת, תוכלו להוסיף תרד להמבורגרים במקום חסה קרחון, או לתרד אדים על הכיריים עם לימון ושום.

האם אתה מנסה לאכול תזונה בריאה לאורח חיים פעיל? אילו מאכלי-על אחרים נמצאים בראש הרשימה שלך?