10 טיפים לחיסכון בכסף בקניית יין טוב
למה? ובכן, ברור שאנחנו אוהבים לשתות יין (או שלא היינו מוציאים את הכסף על זה). לאכול כוס יין בארוחת הערב זה כמעט טקס בביתנו, ואעצב אם נצטרך לחתוך אותו.
סיבה עיקרית נוספת היא שכאשר שתויים במתינות, מומחים רבים מסכימים שיין טוב לך באופן מפתיע. MSNBC מדווח כי בזכות הפיטוכימיקלים ביין אדום הוכח כי הוא מפחית את הסיכון למחלות לב, סרטן מסוים ומאט את הופעת המחלות כמו אלצהיימר. יין עשיר גם בנוגדי חמצון.
NPR תעתד לאחרונה את הספר האזורים הכחולים: שיעורים לחיות יותר מאנשים שחיו הכי הרבה זמן, מאת דן בואטנר. הוקסמתי מהספר הזה מכיוון שבואטנר חיפש את האדמה בחיפוש אחר כיסים של אנשים שחיים חיים ארוכים, שמחים ובריאים.
אתה יודע מה הוא גילה? ל"אזורים הכחולים "כולם מאפיינים דומים. האנשים שגרים באזורים אלה התאמצו רבות, הם אכלו טונות של פירות וירקות. וכן, רבים מהם (כמו האנשים בסרדיניה) שתו יין מדי יום.
אז עכשיו, אחרי שמכרתי לך את היתרונות הבריאותיים של היין, איך אתה יכול להתאים אותו לתקציב שלך?
1. לכו עם יין ארגז
יינות ארגזים עשו דרך ארוכה בשנים האחרונות. למעשה, כמעט כל היין שאני קונה עכשיו יוצא מהקופסא מכיוון שלא רק שהוא זול בהרבה מיין בבקבוקים, הוא גם הרבה יותר טוב לסביבה (מכיוון שמתקני מיחזור רבים אינם יכולים להתמודד עם זכוכית ירוקה). קל למחזר יין ארגז.
יין בארגז מכיל בדרך כלל יין בשווי ארבעה בקבוקים. אני בדרך כלל קונה את Corbett Canyon Merlot שהם 9 דולר לקופסה. משמעות הדבר היא שאני משלם למעשה 2,25 דולר לבקבוק יין.
יין ארגז נוסף שאני ממש נהנה ממנו הוא בוטה בוקס, שבדרך כלל מוכר ב-16- $ 20 ברוב חנויות המכולת הגדולות. אפילו במחיר זה אתה עדיין משלם רק 4- $ 5 $ ל"בקבוק. "
יתרון גדול נוסף לקניית יין בארגז הוא שהוא לא מאפשר לאוויר לגעת ביין. אוויר הורס במהירות את טעם היין, וזו הסיבה שאתה צריך לשתות בקבוק תוך יום-יומיים אחרי שפותחים אותו. אם אינך יכול לשתות אותו מספיק מהר, היין מבוזבז.
יינות באגרוף נשארים טריים במשך שישה שבועות. אז סביר להניח שפחות יתבזבז מכיוון שיש לך הרבה יותר זמן לשתות את זה.
2. קנו יין לפי המקרה
אם יש יין בבקבוקים שאתה באמת אוהב ושותה באופן קבוע, אז קנה אותו במקרה. מרבית החנויות יעניקו לך הנחה של 10% כשתעשה זאת.
3. קנו יין מהיקב
ביקור ביקב הוא דרך נהדרת לגלות יינות חדשים. זה נהדר גם כרעיון לדייטים מהנה, זול או אפילו כרעיון לרגל יום נישואים רומנטי לזוגות. למרות שהמחירים ככל הנראה יהיו דומים למשווק היינות המקומי שלך, אתה עשוי לחסוך בהנחה נוספת אם אתה קונה תיק.
4. אל תפחדו לזול
אחד היינות האהובים עלי בבקבוקים הוא תחנת בנרוק, יין אוסטרלי. הוא חלק, בעל טעם, וגונב 5 דולר לבקבוק. תחנת בנרוק ניתן למצוא גם בקופסה (אם כי עדיין לא הצלחתי להשיג אחיזה אחת כאן במישיגן).
אנשים רבים חושבים שצריך להוציא הרבה כסף כדי להשיג יין טוב. זה לא נכון. יקבים החלו לייצר יין מעולה בנקודות מחיר נמוכות יותר.
בקר בסוחר היין המקומי שלך. בדרך כלל הם יכולים לעזור לך למצוא יין טוב במחיר נמוך. וטיפ נוסף, חפשו מבצעים יומיים בנושא יין ב- Wine.Woot.com, חלק מה- Woot! אתר מבצעים יומי.
5. הכר את ארצותיך
ספרד, אוסטרליה, צ'ילה וארגנטינה מייצרות כולם יינות נהדרים תמורת ערך טוב. Tempranillo הספרדי הוא מגוון אחר האהוב עליי, ולרוב תוכלו למצוא אותו במחיר של $ 6- $ 7 לבקבוק במכולת המקומית..
6. רשמו הערות
אם אתה מוצא יין שאתה אוהב, רשום אותו בפנקס קטן. לגם מהיין שאתה לא יכול לסבול? תרשום את זה. זה ימנע מכם לקנות את אותו גוון בעתיד, ולהזכיר לכם את היינות שאתם באמת רוצים להוציא עליהם כסף.
7. הכה את הסוחר של ג'ו
אם אתה בר מזל מספיק לגור ליד זה של סוחר ג'ו, הרם את הידיים בחגיגה. הסוחר של ג'ו הוא MECCA של יין זול וטעים. אחרי הכל, איך אתה יכול לנצח 1.99 דולר לבקבוק? עבור אל הסוחר של ג'ו והתחל להתנסות. אתה עשוי להיות מופתע לטובה ממה שאתה מגלה.
מילה אחרונה
יין הוא כבר לא פינוק יקר למסיבת הארוחות המפעם לפעם, ועם כרמים רבים המייצרים יינות באיכות גבוהה ובעלות נמוכה, הוא יכול להשתלב בקלות כמעט בכל תקציב..
האם למישהו מכם יש כמה טיפים מפותחים כיצד לחסוך כסף על יין? האם ישנם מותגים מקומיים מסוימים הידועים באיכותם ובמחירם? נודיע בתגובות!
(זיכוי תמונות: isante_magazine)