8 סיבות מדוע אני אוהבת את מתכוני הכלי האיטי שלי, מתכונים וארוחות
מה עם קרוק-פוט? אני לא יודע מה הייתי עושה בלי שלי. בכנות, בחלק מהימים אני מרגיש שמשפחתי לא הייתה אוכלת אלמלא הקרוק-פוט. זה באמת מציל חיים.
אם אתה הבעלים ומשתמש בקרוק פוט, אתה בטח יודע על מה אני מדבר. אם אתה הבעלים של בית כזה ואינך משתמש בו כי אתה חושב שהבית שלך עלול להישרף, סמוך עלי כשאני אומר שזה בטוח לחלוטין. ואם אתה חושב ש- Crock-Pot מייצר רק אוכל גס ומשעמם (בעלי היה קורא לזה סיר הזבל כשהוא התבגר), תופתע.
להלן 8 סיבות מדוע כדאי לך לתת לקרוק-פוט שלך הזדמנות שנייה.
1. זה גורם לבית להריח טוב
אני אוהבת ללכת בדלת לבית מלא בניחוח טעים של ארוחה ביתית. גם אם יש לך יום נורא, הריח הזה יעלה חיוך על הפנים שלך. סיר קרוק עוזר להבטיח שהבית שלכם יהיה חם ומזמין, גם כשאתם עסוקים. עם כמות מועטת של ראייה מראש והכנה בלבד, תוכלו למצוא נחמה לאחר יום ארוך כשאתם יודעים שהארוחת ערב מוכנה ומחכה כשאתם מגיעים הביתה.
2. גמישות
סיר קרוק הוא כלי מצוין עבור אלו מאיתנו שעסוקים, או זקוקים לגמישות רבה יותר בכל הנוגע להכנת ארוחת הערב או זמן הבישול. אתה יכול לקצוץ ירקות ולהרכיב את הארוחה בלילה, ולתת לה להתבשל על האש במהלך היום שלמחרת. כמו כן, מכיוון שלרוב הסרוקים יש הגדרות גבוהות ונמוכות, ניתן להשתמש בהן לגמישות רבה יותר בכל הנוגע לתזמון הארוחה..
לעתים קרובות אני עסוק מאוד בערב ולא יכול להכין ארוחה באותה שעה. אני אמא שהייה בבית ולכן אני מעדיף להכין ארוחות במהלך היום תוך כדי התינוק שלי מתנמנם, ויש לי זמן השבתה. תלוי מתי הוא מתנמנם, אוכל להגדיר את האוכל שלי לנמוך או גבוה ולוודא שהוא מוכן בזמן לארוחת הערב.
3. ניקוי קל
כן, נכון: ניקוי קל. אם לא גיליתם ספינות קרוק-פוט, הרשו לי להיות הראשון שיספר לכם עליהם. עכשיו אתה יכול לקנות ספינות לקרוק-פוט שלך, כך שלא תצטרך עוד להשרות ולשפשף אותן. הכניסו את האונייה לפני שתוסיפו את החומרים שלכם ואז אשפכו אותה בסיום.
לפני שמצאתי את הספינות האלה ביליתי בערך 20 דקות בניסיון לנקות את Crock-Pot שלי לאחר כל שימוש. זה הביס את כל מטרת מכשיר הבישול הנוח!
תוכלו למצוא ספינות חד פעמיות במכולת שלכם ליד שקיות הכריכים מפלסטיק. למרות שאני עוסק במיחזור ושימוש חוזר במוצרי בית, זהו פריט חד פעמי שלדעתי שווה את זה!
4. זה עושה הרבה אוכל
סירי קרוק נהדרים אם אתה צריך להאכיל הרבה אנשים. זרקתי לבעלי מסיבת יום הולדת בקיץ האחרון והיו שם בערך שלושים איש. הצלחתי להאכיל את כולם על ידי שימוש בשלושה סירי קרוק: שניים לבשר חזיר מושך ואחד למקרונים וגבינה. אם כמוני יש משפחה קטנה יותר, קרוק סירים הם אידיאליים לשאריות טעימות (ולהפחתת בזבוז אוכל). כשאני משתמש בקרוק-פוט, בדרך כלל אוכל מספיק אוכל לארוחת ערב או שתיים נוספות, בתוספת ארוחת צהריים. זוהי דרך נהדרת לחסוך זמן וכסף.
5. אתה יכול ליצור מתכונים משלך
יש לי מתכון אהוב עליו אני משתמש לפחות פעם בחודש. זה משהו שעליתי עם עצמי, ואני קורא לזה מרק פיאסטה. אני עושה את זה קצת אחרת בכל חודש כי זה מעניין את זה. ובכל חודש, זה עדיין טעים. אתה באמת לא יכול להתעסק במתכון של קרוק-פוט. למעשה, אפשרויות המתכון הן אינסופיות מכיוון שאתה יכול להמציא בקלות משהו כמו שעשיתי. תוכלו להכין בעצמכם מרקים, מטבלים, צ'ילי, מנות עיקריות וקינוחים. אפילו הכנתי לזניה בקרוק-פוט.
טיפ: אם תרצו להכין מרק פיאסטה: שלבו 2 פחיות מרק גבינת נאצ’ו, 2 פחיות חלב, שעועית שחורה אחת, שקית אורז צהוב מבושל, צנצנת סלסה וכוס גבינת צ'דר מגורדת. מבשלים כמה שעות על הנמוך ותיהנו.
6. זה ארוחה קלה להכין עבור מישהו
אם אתה מכיר מישהו שזקוק לארוחה, אולי בגלל שהם חולים או עסוקים במיוחד, ארוחת קרוק-פוט תחסוך את היום. אם חבר או בן משפחה שלך מחזיק קרוק-סיר, שלב את כל המרכיבים בקערה בבית ואז העביר את תוכן הקערה לקרוק-פוט שלו או שלה כשאתה מבקר.
החברים שלי עשו את זה בשבילי כשהיה לי תינוק. זה הסתדר להם נהדר כי היה קל להרכיב, והערכתי את האוכל, את החברה ואת הניקיון הקל.
7. אלטרנטיבה בריאה
באופן כללי, ארוחות קרוק-פוט הן בריאות, מכיוון שהן כוללות אוכל מזין כמו שעועית וירקות. האוכל אינו מטוגן או מוכן בדרך אחרת מיותרת עם שמנים משמינים וחמאה. סדוקים מספקים דרך לבשל אוכל פשוט.
8. הארוחות משתלמים
כאמור, ארוחות קרוק-פוט מכינות אוכל רב. המרכיבים פשוטים, ואינך זקוק להרבה מהם כדי שהארוחה שלך תהיה טעימה. אני יכול להכין ארוחה לארבעה עד 6 אנשים במחיר של בערך $ 10 עד $ 15 כאשר אני משתמש בקרוק-פוט שלי. לדוגמא, מתכון צ'ילי ביתי הוא סביר, קל ובריא. אתה יכול לחסוך כסף גם באמצעות קופונים לקניות במכולת.
האם אתה נהנה להשתמש בקרוק-פוט? מה המתכון המועדף עליך?
(קרדיט צילום: Shutterstock)