מה זה סחר הוגן ומה המשמעות של זה? - הגדרה, מוצרים ועובדות

התשובה היא שכשאתה משלם תוספת כסף עבור קפה סחר הוגן, הכסף עובר ישירות לחקלאים המגדלים אותו. סוחרי קפה סחר הוגן מבטיחים למגדלים שכר הוגן עבור מוצריהם, ובתמורה, החקלאים מבטיחים לספק תנאים הגונים לעובדיהם ולגדל את הקפה שלהם בצורה ידידותית לסביבה. אותן ערבויות חלות על מוצרים אחרים הנושאים את התווית סחר הוגן, כמו שוקולד, סוכר, בננות וכותנה.

מוצרי סחר הוגן הם מצרך חם. העיתון הבריטי "גרדיאן" מדווח כי המכירות העולמיות של מוצרי סחר הוגן עלו ב -15% בשנת 2013 והגיעו לסך כולל של 4.4 מיליארד ליש"ט (6.55 מיליארד דולר). ברחבי העולם תמכה תנועת הסחר ההוגן באותה שנה ביותר מ -1.4 מיליון חקלאים ועובדים ב -74 מדינות.

עקרונות סחר הוגן

מטרת סחר הוגן היא להפחית את העוני לחקלאים ולעובדים במדינות מתפתחות. המשמעות היא לא רק לשלם להם יותר בטווח הקצר, אלא גם לעזור להם לשפר את כישוריהם, לבנות את הקהילות שלהם ולהגן על הסביבה המקומית כך שהמשאבים שלה יהיו שם לדורות הבאים..

ארגונים העוסקים בסחר הוגן, לרבות סחר הוגן בארה"ב והפדרציה לסחר הוגן, פירטו כמה עקרונות בסיסיים עבור הקונים והמוכרים הבאים:

1. סחר ישיר
יבואני סחר הוגן עובדים עם היצרנים בצורה ישירה ככל האפשר. כריתת המתווך מאפשרת ליבואנים לשלם לחקלאים חלק גדול יותר מהכסף שתוצרתם תשיג בסופו של דבר על מדפי החנויות. יבואני סחר הוגן עוסקים לרוב בקולקטיבים - קבוצות של מגדלים בהיקף קטן המנהלים חוות משלהם עם מעט עובדים או שכירים שכירים. כדי לעמוד בסטנדרטים של סחר הוגן, על הקולקטיבים להיות מנוהלים באופן דמוקרטי, כאשר כל חקלאי יקבל הצבעה, ועליו לפצל את רווחיהם באופן שווה בין כל החברים.

מחיר הוגן
סחר הוגן מבטיח לחקלאים מחיר מינימלי סביר לגידוליהם, לא משנה כמה נמוך מחיר השוק נופל. הקונים מבטיחים לשלם מייצרים מייד עבור סחורתם, ויצרנים מבטיחים בתורם לשלם שכר הוגן לכל עובדיהם. הקונים גם מעניקים אשראי ליצרנים שלהם - למשל, משלמים להם לפני הקטיף - כדי לוודא שליצרנים יש את כל המשאבים הדרושים להם כדי להחזיר את הסחורה שלהם בזמן.

3. תנאים הגונים
סחר הוגן דורש מהחקלאים לספק תנאים בטוחים ובריאים לעובדיהם. היא גם אוסרת על כל שימוש בעבודות ילדים ועבודות כפייה, הנפוצות באזורים רבים בעולם - במיוחד על מטעי קקאו, כפי שפורסם ב- CNN בשנת 2012. כללי הסחר ההוגן אוסרים על כל צורות של התעללות, הטרדה ואפליה של עובדים, כולל אפליה. מבוסס על שיוך פוליטי או חברות באיגוד.

4. מערכות יחסים מכבדות
סחר הוגן מקדם תקשורת פתוחה, כנה בין מפיקים, קונים וצרכנים. סוחרי סחר הוגן עושים כמיטב יכולתם כדי לספק למגדלים את המידע הדרוש להם על תנאי השוק, לשתף את מה שהם יודעים על שיטות הגידול הטובות ביותר ולספק סיוע טכני בעת הצורך. יבואנים מבקשים לבנות קשרים ארוכי טווח עם מגדלים ולעבוד איתם כדי לפתור את כל הבעיות שעולות.

5. פיתוח קהילתי
בנוסף למחיר הרגיל של סחורותיהם, המגדלים מרוויחים פרמייר סחר הוגן כדי להשקיע ביישובים שלהם. עבור קפה, למשל, הם משלמים תוספת של 0,20 דולר לכל קילו, בתוספת $ 0.30 נוספים אם הוא מגדל באופן אורגני. כספים אלה מיועדים לפרויקטים כמו בניית בתי ספר חדשים, מתן מלגות, שיפור תזונה ובריאות וחפירת בארות. חקלאים יכולים גם להשקיע את הכסף בעסקים שלהם, לבזבז אותם על השקיה בשדות או על הסמכה אורגנית, מה שיכול לאפשר להם להרוויח מחירים גבוהים יותר בגידולים שלהם בעתיד..

6. קיימות סביבתית
למרות שלא כל מוצרי הסחר ההוגן הם אורגניים, החקלאים נדרשים להשתמש בפרקטיקות גידול בר-קיימא המגנות על משאבי הטבע, כולל מים, אדמה וצמחייה טבעית. השימוש בחומרי הדברה ודשנים - במיוחד אלה המזיקים ביותר - מוגבל. החקלאים מתחייבים גם להשתמש ביעילות באנרגיה ולנהל נכון את הפסולת, תוך צמצום, שימוש חוזר ומיחזור בכל הזדמנות אפשרית. השימוש באורגניזמים מהונדסים גנטית (GMO) אסור במיוחד לכל מוצרי הסחר ההוגן.

7. כבוד לתרבות מקומית
סוחרי סחר הוגן מבטיחים לכבד את המורשת התרבותית של המגדלים איתם הם עובדים. במקום לאלץ אותם לאמץ את השיטות החדישות והיעילות ביותר לגידול או ייצור סחורות, הם מאפשרים להם לעקוב אחר מנהגיהם המסורתיים, ובמקביל ללמד אותם על טכניקות חדשות. באופן זה, המגדלים יכולים לשמור על מסורותיהם בעודם מגדילים את ייצורם כדי לעמוד בדרישות השוק.

הסמכת סחר הוגן

הסמכת סחר הוגן היא דרך להבטיח כי גם קונים וגם מוכרים דבקים בעקרונות הסחר ההוגן. ישנם כמה ארגונים שונים המאשרים מוצרים של סחר הוגן, לכל אחד מהם תווית משלו וסטנדרטים משלו. בכדי לשאת בתווית סחר הוגן, על מוצר לעמוד בכל הסטנדרטים של הארגון המאשר, שבודק חוות באופן קבוע כדי לוודא שהוא פועל לפי הכללים..

תוויות סחר הוגן

ישנן מספר תוויות סחר הוגן שונות שתוכלו להבחין בהן כשאתם משייטים במסלולי המעבר. הם כוללים:

סימן FAIRTRADE
ארגון הסחר ההוגן הגדול בעולם הוא Fairtrade International. זה עובד עם יותר מ -1,200 יצרנים שונים ב -74 מדינות, המעסיקות למעלה מ- 1.5 מיליון חקלאים ועובדים. חברת Fairtrade International מעסיקה ארגון בשם FLOCERT כדי לאשר את כל חבריו ולאכוף את הסטנדרטים שלו. התווית שלה, המכונה סימן FAIRTRADE, מופיעה על למעלה מ- 27,000 מוצרים ברחבי העולם, כולל אוכל, שתייה, כותנה, ביגוד ותכשיטים..

מוסמך לסחר הוגן
התווית המוסמכת לסחר הוגן מייצגת את Fair Trade USA, הסמכה המובילה של מוצרי סחר הוגן בארצות הברית. ארגון זה, שהיה ידוע בעבר בשם Transfair USA, היה בעבר חלק מ- Fairtrade International, אך הוא התפצל בשנת 2011 ואימץ שם חדש וסטנדרטים משלו. לדוגמה, Fairtrade International דורשת שכל הקפה שלה יגיע מקולקטיבים של חקלאים קטנים, ואילו Fair Trade USA מקבלת גם קפה ממטעים גדולים המנוהלים על ידי חברה אחת. חברת סחר הוגן בארה"ב מאשרת מגוון רחב של מוצרים, כולל קפה ותה, פירות וירקות טריים, תבלינים, יין ובגדים. בדיקות למוצרים אלה מבוצעות על ידי אישור צד ג 'בשם SCS Global Services.

יריד לכל החיים
רוב התוכניות לסחר הוגן חלות על מוצרים ספציפיים ואינן עוסקות בשום דבר אחר שהחברה מייצרת (חברות עשויות לייצר מוצרים מרובים - חלקם סחר הוגן, חלקם לא). לעומת זאת, Fair for Life עובד רק עם חברות המספקות שכר הוגן ותנאי עבודה לכל הצוות שלהם, כמו גם לספקים שלהם - ולא רק ליצרני מוצרים ספציפיים מסוימים. ניתן להשתמש בתווית 'ירידה לחיים' כמעט לכל סוג של סחורה - מזון או לא מזון, חומר גלם או מוצר מוגמר - וגם לסוגים מסוימים של שירותים. נכון לעכשיו ישנם כ 500 מוצרים שונים המאושרים כ- Fair for Life, כולם מיוצרים על ידי חברות העומדות בתקני Fair for Life. תהליך ההסמכה מנוהל על ידי המכון למשקולוגיה.

חבר הפדרציה לסחר הוגן
הפדרציה לסחר הוגן (FTF) אינה תוכנית הסמכה; במקום זאת, מדובר בארגון חברות לחברות אמריקאיות וקנדיות העומדות בעקרונות סחר הוגן. חברות בודדות משלמות דמי פדיון לפדרציה ומקבלות את הזכות להציג את התווית שלה, ומראות שהן מחויבות לעקרונות הסחר ההוגן. חברות אינן צריכות להיות בעלות הסמכת סחר הוגן כדי להצטרף ל- FTF, מה שאומר שהן אינן צריכות לשלם את העמלות הן FLOCERT והן Fair Trade USA מחייבות בגין התוכניות שלהם. עם זאת, עליהם להראות שהם עומדים בקוד הנוהג המחמיר של הקבוצה עבור כל מוצריהם - תקן קפדני שרק 50% עד 60% מכל החברות המבקשות מסוגלים לעמוד בו..

הארגון העולמי לסחר הוגן
ארגון הסחר ההוגן העולמי (WFTO) הוא רשת עולמית של ארגונים קטנים יותר של סחר הוגן, כמו גם חברות בודדות. ל- WFTO מערכת ערבות לחמישה שלבים לפיקוח על כל חבריה ולוודא שהם תואמים את עקרונות הסחר ההוגן וסטנדרט הסחר ההוגן של הקבוצה עצמה. WFTO, המנהל ממשרד מרכזי בהולנד, מייצג למעלה מ- 370 ארגונים חברים ו -40 מקורבים פרטיים, המשתרעים על פני 70 מדינות ו -5 יבשות..

מוסמך UTZ
התוכנית Certified UTZ אינה מוסמכת סחר הוגן, אך היא עומדת על רבים מאותם עקרונות: חקלאות בת-קיימא, תנאי עבודה בטוחים והזדמנויות טובות יותר לחקלאים ולמשפחותיהם. בניגוד לסחר הוגן, UTZ לא מבטיחה לחקלאים מחיר בסיסי בגידולים שלהם, אבל היא אכן משלמת להם פרמיה על שער השוק, כמו גם עוזרת להם לשפר את האיכות והתשואה כך שגידולם יהיה שווה יותר. UTZ מפקחת על החוות עמן היא עובדת על מנת לוודא שהן עוקבות אחר קוד ההתנהגות שלה, המכסות את דרכי החקלאות, תנאי העבודה והסביבה. UTZ היא התוכנית הגדולה ביותר לקפה וקקאו הגדלים בר-קיימא בעולם, ומהווה כמעט 50% מכל הקפה המסומן בת קיימא - לקוחותיו כוללים חברות חשובות כמו מאדים, נסטלה ואיקאה..

תקנים שונים: Fairtrade International לעומת סחר הוגן בארה"ב

סחר הוגן ארה"ב עורר מחלוקת גדולה כאשר התנתקה מ- Fairtrade International בשנת 2011. הסיבה העיקרית לפיצול הייתה ששתי התוכניות לא הסכימו מה אמור להיות הסטנדרטים שלהן עבור מגדלי קפה. חברת Fairtrade International מחייבת את כל הקפה שלה בגידול קולקטיבים המנוהלים באופן דמוקרטי. לעומת זאת, סחר הוגן בארה"ב קיווה להרחיב את הסחר ההוגן על ידי העמדת הסמכה לקפה המיוצר על מטעים גדולים, המנוהלים לרוב על ידי תאגיד גדול אחד, ועל ידי חקלאים קטנים עצמאיים שאינם שייכים לקולקטיב..

פול רייס, מנכ"ל חברת סחר הוגן בארה"ב, טען שהמהלך הזה הוא הדרך הטובה ביותר לעזור לחקלאים העניים בעולם, שלא ממש נהנו מחוקי הסחר ההוגן הקיים. בראיון ל- Just Means ב –2012, ציין רייס כי לחקלאים בקנה מידה קטן בדרך כלל אין מספיק אדמות כדי לפרנס את כל משפחותיהם, ולכן חברים רבים בסופו של דבר עובדים על מטעי הקפה הגדולים. הרחבת סחר הוגן למטעים הגדולים, טען, היא הדרך הטובה ביותר לוודא כי אותם עובדים יקבלו את אותם שכר הוגן ותנאים הגונים כמו אלה העובדים בקולקטיבים..

תומכים רבים של סחר הוגן, כולל הקבוצות שוויון חילופי ופרוייקט פייר וורלד, טענו כי החלטת רייס תחליש את תקני הסחר ההוגן. הם טענו כי הדרך המשמעותית היחידה לשפר את חייהם של מגדלי הקפה הייתה להתמקד בחקלאים קטנים "שלא הוענקו" ולא להתרחב למטעים גדולים יותר. עם זאת, מחקר שנערך על ידי The Guardian מספר סיפור אחר. בין 2009 ל -2013 מצאו החוקרים כי באזורים באפריקה שבהם שלטו הקואופרטיבים של Fairtrade International בסחר הקפה, העובדים למעשה הרוויחו פחות והיו להם תנאי עבודה גרועים יותר מאלו שעבדו על מטעים גדולים יותר - והפרויקטים הקהילתיים הממומנים על ידי פרמיות סחר הוגן, כמו למשל בתי ספר ומרפאות בריאות, לרוב לא היו זמינים להם.

בשורה התחתונה, בעוד שלשתי הקבוצות יש גישות שונות, אין מספיק הוכחות לומר שהסטנדרטים של Fairtrade International הם מטבעם טובים יותר או חזקים יותר מהסטנדרט של Fair Trade USA. עבור מי שאכפת לו מעקרונות הסחר ההוגן, מוצרים עם התווית Fair Trade USA הם בחירה סבירה לחלוטין.

מוצרי סחר הוגן

ישנם סוגים רבים ושונים של מוצרים הנושאים את התוויות השונות של סחר הוגן. רובם הם מוצרים חקלאיים, כמו קפה, תה, שוקולד, עשבי תיבול ותבלינים, סוכר, פרחים ותוצרת, כמו בננות ומנגו. עם זאת, גם Fair Trade USA וגם Fairtrade International מאשרים כמה מוצרים מיוצרים, כולל ביגוד, יין וכדורי ספורט. להלן מבט מקרוב על כמה מהמוצרים הנפוצים ביותר של סחר הוגן (והיכן שהם נמכרים) כדי לעזור לך ליצור הרגלי אכילה ושתייה עם אחריות חברתית יותר..

קפה

תנועת הסחר ההוגן החלה לראשונה עם קפה, וקפה נותר המוצר החשוב ביותר בסחר הוגן כיום. דו"ח משנת 2012 של חברת Fairtrade International אומר כי מכרה 88,000 טונות של קפה הוגן סחר ברחבי העולם בשנת 2010 - בערך 1% מכל יבול הקפה בעולם. ארצות הברית וקנדה אחראיות לחלק ניכר ממכירות אלה - על פי נתוני סחר הוגן בארה"ב ייבאו מדינות אלה 163 מיליון לירות (81,500 טון) קפה סחר הוגן בשנת 2012.

המוכרים העיקריים של קפה סחר הוגן כוללים:

• קפה ירוק בהר הוא צלייה מבוססת ורמונט בבעלות Keurig.
• קפה אלגרו הוא צלי ובית קפה בקולורדו שמוכר את הקפה באינטרנט.
• Equal Exchange הוא קואופרטיב עובדים שעסק בקפה סחר הוגן מאז 1991.
• סטארבקס מוכרת כמה קפה סחר הוגן בחנויות שלה, יחד עם שעועית "מקורית אתית" אחרת.
• Dunkin 'Donuts משתמש בפולי אספרסו מוסמכים הוגנים בכל משקאות האספרסו שלה.

קקאו

מרבית הקקאו בעולם מגיע ממדינות אפריקה, במיוחד חוף השנהב (חוף השנהב), שם עבודות ילדים ועבדות עבדים נפוצות. על ידי קניית קקאו ושוקולד סחר הוגן, צרכנים מצפוניים יכולים להיות בטוחים שכספם אינו תומך בהפרות אלה של זכויות האדם.

קקאו סחר הוגן מגיע ממדינות רבות, כולל בוליביה, חוף השנהב, גאנה, האיטי, הונדורס, הודו, ניקרגואה, פרו וסרי לנקה. משתמשים בו במגוון מוצרים, אורגניים וקונבנציונליים, כולל חטיפי שוקולד, תערובת שוקולד חם וגלידה.

חברות שמשתמשות בקקאו מסחר הוגן או כולו במוצריהן כוללות:

• של בן וג'רי משתמשת במרכיבי פייר טרייד בכל טעמי הגלידה שלו.
• קדבורי משתמשת בקקאו של Faitrade International במוצרי שוקולד חלב החלב שלו.
• Chocolove היא חברת שוקולד המקורה בכל שוקולד בר-קיימא ועושה שלושה חטיפים שהם גם סחר הוגן וגם אורגני.
• השוקולד האלוהי הוא בבעלות משותפת של Kuapa Kokoo, קולקטיב Fairtrade הבינלאומי של חקלאי הקקאו.
• מינים בסכנת הכחדה היא החברה הראשונה המייצרת שוקולד בארצות הברית מקקאו סחר הוגן.
• Green & Black's היא חברת שוקולד אורגנית של 100% שהפיקה את הבר השוקולד הראשון של חברת Fairtrade International בבריטניה.
• שוקולד תיאו הוא חברת Fair for Life המייצרת שוקולד אורגני וסחר הוגן במפעל בסיאטל.

ביגוד וטקסטיל

ביגוד הוא אחד המוצרים החדשים ביותר של סחר הוגן, אך הוא צומח במהירות. מאמר משנת 2015 ב- MarketWatch מדווח כי כמות הלבוש וסחורות ביתיות בשוק צמחה כמעט פי חמישה מגודלה הקודם במהלך 2014. מפעלים שעושים ביגוד לסחר הוגן חייבים לעמוד בסטנדרטים לבריאות הסביבה, שכר, תנאי עבודה ועובדים. זכויות.

תוכלו למצוא ביגוד וסחר הוגן ומוצרים לבית אצל קמעונאים רבים ושונים. חלקם עוסקים אך ורק בבגדי סחר הוגן ובמוצרים ביתיים, ואילו אחרים מוכרים רק כמה מוצרים ספציפיים הנושאים את התווית סחר הוגן.

המוכרים של ביגוד וטקסטיל לסחר הוגן כוללים:

• ביגוד BeGood היא קמעונאית מקוונת שממוקמת בסן פרנסיסקו המוכרת ביגוד מזדמן לגברים ונשים.
• פייר אינדיגו היא קמעונאית מקוונת המוכרת ביגוד ואביזרים לנשים אורגניות, סחר הוגן ומוצרי מקומי.
• Good & Fair Clothing Co. היא מוכרת מקוונת של תחתונים אורגניים ותחתונים שהם "סחר הוגן מוסמך מחווה למפעל."
• אורגני של מגי קונה כותנה אורגנית וצמר ישירות מהמגדלים שיעובדו לסריגים במחסן צפון קרוליינה שלה..
• פטגוניה היא המוכרת העיקרית של ציוד ספורט תחת כיפת השמיים המציעה מגוון של ביגוד אקטיבי וסחר הוגן לגברים ונשים..
• prAna היא חברת יוגה שהייתה חברת ההלבשה העיקרית הראשונה בצפון אמריקה שהוסמכה על ידי Fair Trade USA.
• ווסט אלם היא הקמעונאית הראשונה בעולם שמציעה שטיחים מוסמכים לסחר הוגן.

מלאכות

סחר הוגן ארה"ב ו- Fairtrade International אינם מספקים אישור על פריטי מלאכה, כמו תכשיטים בעבודת יד, כלי חרס ויצירות אמנות. עם זאת, ישנם כמה יבואנים וקמעונאים העוקבים אחר עקרונות סחר הוגן כאשר הם עוסקים בעובדי מלאכה. אלו כוללים:

• הפדרציה לסחר הוגן מפיצה ביגוד, תכשיטים, כלי בית, אביזרים ואפילו כלי נגינה באמצעות מגוון רחב של חנויות ושווקים מקוונים. כאמור לעיל, חברי FTF אינם חייבים לקבל אישור סחר הוגן, אך עליהם לדבוק בקוד ההתנהגות המחמיר של ה- FTF..
• SERRV הוא ארגון ללא מטרות רווח המוכר מתנות, ביגוד, תכשיטים ועיצוב בית בעבודת יד שנעשו על ידי אומנים ברחבי העולם המתפתח. SEERV היא חברה מייסדת ב- WFTO וב- FTF והיא מתחייבת לנהוג בעקרונות הסחר ההוגן בכל ההתנהלות עם שותפים בעלי מלאכה וחקלאים..
• Bead for Life מוכרת תכשיטי חרוזים מתוצרת נשים אוגנדיות מנייר ממוחזר צבעוני. Bead for Life, חבר ה- FTF וה- WFTO, אומר כי הגדלת הכנסות הנשים מסייעת להפחתת העוני, לשיפור חייהם של ילדים ולהפחתת אלימות במשפחה..
• עשרת אלפים כפרים הוא ארגון ללא מטרות רווח המוכר תכשיטים, קישוטים לבית ומתנות בחנויות ברחבי ארצות הברית וקנדה. עשרת אלפים כפרים הוא חבר מייסד ב- WFTO ומחויב לשכר הוגן, מערכות יחסים ארוכות טווח עם בעלי מלאכה וקיימות סביבתית..

סחר הוגן בתקציב

אף על פי שסחר הוגן צומח במהירות, מוצרי סחר הוגנים עדיין מהווים מעט יחסית מהשוק. סיבה אחת לכך היא שלעתים קרובות הם עולים יותר ממוצרים אחרים באותה קטגוריה. זה לא מפתיע, בהתחשב בכך שסחר הוגן משלם לחקלאים מחיר גבוה יותר עבור היבולים שלהם.

מצד שני, מכיוון שיבואני סחר הוגן עובדים ישירות עם חקלאים ומעלים את המתווך, המחירים הגבוהים יותר שהם מקבלים לא תמיד מתורגמים למחירים גבוהים יותר עבור הצרכן. סחר הוגן ארה"ב מציין בשאלות הנפוצות שלו כי בעוד שמוצרים מוסמכים הוגנים, כגון בננות, נוטים לעלות הרבה יותר מגרסאות קונבנציונאליות, קפה ושוקולד עם הסחר הוגן עולים בערך כמו "קפה ושוקולד אחרים בתחום גורמה."

למעשה, במקרים מסוימים, מוצרי סחר הוגן למעשה עולים מעט פחות משווים מקובלים. לדוגמה, שקית של חצי קילו קפה אורגני, סחר הוגן מאזור קונגו, עולה 12 דולר בחנות המקוונת Equal Exchange, ואילו שקית של חצי קילו קפה אתיופי מ- Starbucks - שהיא לא סחר הוגן ולא אורגני - עולה 14 דולר. שמלת כותנה פשוטה ללא שרוולים מבית סוחרי מטא, המיוצרת על ידי קואופרטיב נשים בסחר הוגן בהודו, עולה 85 דולר; שמלה דומה של ModCloth, שאינה סחר הוגן, עולה 110 $.

ובכל זאת, אם אתם רגילים לקנות את הקפה הזול ביותר במדף, קל לקבל הלם מדבקה ממחיר "גורמה" של שווה ערך לסחר הוגן. להלן מספר טיפים לקניות סחר הוגן מבלי לפוצץ את התקציב שלך:

1. לקנות בכמויות גדולות. חנויות מזון טבעיות רבות מוכרות קפה שעועית מלאה בפחים בתפזורת, לרוב במחיר נמוך יותר לכל קילו מאשר קפה דומה שנמכר בשקיות. אתה יכול גם לקנות את הקפה שלך באינטרנט בשקיות של חמישה פאונד מסוחר סחר הוגן כמו Dean's Beans ולשלם פחות מ- 10 $ לירה, כולל משלוח..
2. נסה מותגי חנויות. מותג הבית של הסוחר ג'ו מציע כמה זני קפה של סחר הוגן במחיר של 10 דולר לירה או פחות. לחוות ארצ'ר, מותג חנויות זמין ב- Target, יש כמה קפה שהם סחר הוגן או סחר ישיר - כלומר נקנו היישר מהמגדלים - במחיר של 8.49 דולר לתיק של 12 אונקיות, או בסביבות 11.32 דולר לפאונד..
3. חנות סחר הוגן "קל". מותגים שאינם מוסמכים על סחר הוגן יכולים עדיין לקדם את היעדים של סחר הוגן. לדוגמה, אתה יכול לקנות קפה מוסמך UTZ באיקאה במחיר של כ- $ 7.25 פאונד וחטיפי שוקולד מוסמכים של UTZ תמורת $ 1 ליחידה. קוסטקו מוכרת גם כמה מותגי קפה שאינם מוסמכים לסחר הוגן, אך אומרים בתיאורי המוצר שלהם, "אנו עובדים עם החקלאים בכדי לספק שירותי בריאות, דיור, ארוחות וחינוך לעובדים ומשפחותיהם."
4. חפש מכירות. לרוב תוכלו למצוא פריטי לבוש ויצירה של סחר הוגן שנמכרים בחנויות פיזיות, כמו עשרת אלפים כפרים, וקמעונאים מקוונים, כמו יריד אינדיגו. בשתי החנויות יש גם מדורי סליקה.

מילה אחרונה

קניות בסחר הוגן יכולות לפעמים לעלות יותר, והיא בהחלט לא מציעה לך מבחר רחב כמו שיש לך כל מוצר בקניון - או באינטרנט - לרשותך. עם זאת, המוצרים הקיימים, בין אם לקפה, שוקולד או בגדים, נוטים להיות באיכות גבוהה. לכן בחירת מוצרי סחר הוגן יכולה להיות דרך לטפל בעצמך ולעזור לאחרים לצאת מעוני בו זמנית.

אם המחיר הגבוה יותר של סחורות הוגנות מהווה הרתעה עבורכם, זכרו שלא תצטרכו לקנות אותם כל הזמן. מעבר רק כמות קטנה מהצריכה שלך לסחר הוגן יכול לעשות את ההבדל מבלי לעשות שקע גדול מדי בארנק.

האם אתה קונה מוצרי סחר הוגן? למה או למה לא?