20 טיפים להכנת דיאטת פיטו דלת פחמימות בתקציב
זה גם צבר לעצמו מוניטין של היותו יקר. משווקים מנוסים, הנוצרים בדיאטה כדבר החם הבא, דוחפים תוספים יקרים, שייקים וסורגים וכן תחליפות בעלות גבוהה למועדפים הישנים של דיאטה עתירת פחמימות..
עם זאת, ניתן בהחלט לעקוב אחר דיאטת קטו תוך שמירה על חשבון המכולת שלך נמוך. למעשה, מכיוון שהתזונה מדגישה אכילה של אוכלים מלאים וטבעיים והשלכת החומר המעובד, אם אתה קונה אסטרטגית, זה עשוי לחסוך לך קצת כסף.
מה אוכל לאכול בדיאטת קטו?
דיאטת הקטו מתמקדת פחות בהגבלת הקלוריות הכוללות מאשר דיאטות מסורתיות ויותר בשליטה על יחסי שומן, חלבון ופחמימות. בדרך כלל, מרבית הקלוריות התזונתיות שלך בקיטו מגיעות משומן המהווה כ 75% מהתזונה שלך. חלבון נשמר בכמות מתונה של 20%, ופחמימות מוגבלות ל -5%. יחס זה מכשיר את הגוף לשרוף שומן עבור דלק במקום גלוקוז, מקור דלק שעובד מפחמימות.
אחד החלקים הטובים ביותר בתזונת הקטו הוא המיקוד באכילת אוכלים אמיתיים ושלמים - לא הארוחות המארזות והעובדות יתר על המידה שהפכו למאפיין של תכניות הרזיה רבות כמו גם התזונה האמריקאית הסטנדרטית..
אמריקאים רבים אוכלים הרבה פחמימות מעובדות, כולל דברים כמו צ'יפס, דגני בוקר מסוכרים, מאפינס, עוגות וחטיפים מתוקים. לעומת זאת, מצרכי התזונה של דיאטה כוללים מזונות כמו בשר, ביצים, גבינה, ירקות דלי פחמימות, אגוזים, וכמה פירות, כולל אבוקדו, תותים, פטל פטל פטל..
למרות שהדיאטה עשויה להיראות מגבילת בהתחלה, כשאתה תוחב את כל הדברים המעובדים והפחמימות, נשארים לך אוכל פשוט ואמיתי שלם שלא צריך לעלות לך בזרוע וברגל.
כיצד לעקוב אחר קטו בתקציב
העצות הבאות יכולות לעזור לך לבצע דיאטת קטו תוך שמירה על תקציב המכולת שלך.
1. תשכחו מתוספות יקרות
למרות שמשווקים עשויים לדחוף תוספים - כמו מולטי-ויטמינים יקרים או אבקות אלקטרוליט - שמטרתם לפצות על חסרים תזונתיים, מוצרים אלה הם לעתים קרובות מיותרים. דיאטת הקטו מסוגלת לספק תזונה נאותה ללא צורך במזומן נוסף בכדורים יקרים. למעשה, אם אתה מתמקד בבניית התזונה שלך סביב סוגי המזונות הנכונים, סביר להניח שאתה מוזן בהרבה ממה שהיית לפני שהתחלת את הדיאטה.
אף על פי שאתה מקבל 75% מכלל הקלוריות שלך משומן, מכיוון ששומן צפוף קלוריות, הוא לא ייקח 75% מהצלחת שלך. סביר להניח שרוב הצלחת שלך מכילה ירקות דלי פחמימות, שעשויים להיות מבושלים או לבושים במשהו כמו שמן זית בריא ללב.
ירקות דלי פחמימות הם תחנות כוח תזונה. חשבו ירקות עלים כהים כמו תרד או קייל וירקות צבעוניים כמו פלפלים וחצילים. אחד המועדפים האישיים שלי הוא "אטריות". אתה יכול לחתוך ספירלה קישואים שלמים לצלחת גדושה של נודלס בלי כל הפחמימות, ותקבל עשויות משמעותיות של ויטמינים B6, C ו- K, כמו גם מינרלים כמו אשלגן ומנגן..
ביצים הן מרכיב נוסף בתזונה הקטו, והם אחד המזונות העשירים בתזונה הקיימת. ביצה אחת, עם החלמון, מכילה פרופיל תזונה שלם מלא במספר חומרים מזינים וויטמינים חיוניים, כולל כמויות משמעותיות של ויטמינים A ו- B. אחרי הכל, ניתן ליצור עוף שלם בביצה, כך שעוף צריך לקבל את כל החומרים המזינים שלה מהביצה ההיא.
יש משווקים שדוחפים גם דברים כמו קטונים אקסוגניים, קטונים שנבלעים ולא מיוצרים על ידי גופך. אך אין הוכחות מועטות לכך שצריכת קטונים אקסוגניים מועילה. המשווקים דוחפים את המוצר מכיוון שהוא מגביר את רמת הקטון בדם שלך, וממחיש תיאורטית כי גופך שורף שומן. אבל לא ברור שהוספת קטונים פירושה שאתה שורף תוספת שמן. יתכן שרמת הקטון שלך תהיה גבוהה יותר פשוט מכיוון שהכלת חלק.
משווקי מוצר נוספים שמנסים למכור עוקבי קטו הוא שמן MCT. למרות שהוכח כי שמן MCT מועיל ללב, אין צורך להכניס אותו אם אתה מתקציב מצומצם. מרבית דיאטות הקטו שופכות שמן MCT בקפה שלהם כדי להכין את מה שמכונה בדרך כלל קפה "חסין כדורים", שהוא בעצם רק קפה עם מעט שומן בתוכו. אבל הכנסת חמאה או שמנת כבדה בקפה יכולה גם לספק שומן נאות, מה שהופך שמן MCT למיותר ברובו.
2. עשה זאת בעצמך
מזונות קטו ארוזים מראש יכולים להיות יקרים. ברים רבים של קטו הם 5 $ לחתיכה, אתה יכול לשלם עד $ 13 עבור קופסת תערובת בראוניז קיטו, וכיכר לחם קטו יכולה להחזיר לך 12 $ ומעלה..
אמנם לוקח קצת זמן לבשל או לאפות אוכל משלכם, אך הפיכת משלכם היא הרבה יותר זולה מקנייה של אוכל מוכן. חיפוש מקוון מהיר חושף אלפי מתכונים שפותחו על ידי מאות בלוגרים כתחליפים טעימים ומספקים לכל הפייבוריטים הישנים שלך בפחמימות. פינטרסט הוא מקום טוב במיוחד למצוא מתכוני קטו.
3. שקול מחדש את ההחלפות
מציאת תחליפים למועדפים העשירים בפחמימות עשויה להיות חשובה אם זה יעזור לך לדבוק בדיאטה, אך זה יאכל את תקציב המכולת שלך. אין צורך בהחלפות לצורך ביצוע הקטו.
מטרת הקטו היא להביא את גופכם למצב של קטוגנזה, בו הוא שורף קטונים - תוצר לוואי של חילוף חומרים שומן - לדלק במקום גלוקוז מפחמימות. תוכלו לעשות זאת פשוט על ידי אכילת תזונה עשירה בירקות, מקורות חלבון ושומנים איכותיים כמו שמן זית. למרות שדברים כמו קינוחים מתוקים יכולים להיות מהנים ומהנים, אתה לא צריך טכנית את כל הדברים האחרים האלה.
למעשה, חלק ממומחי דיאטת הקטו ממליצים שלא לאכול קינוחים כלל כיוון שכאשר הם מכינים ממתיקים מאושרים לקיטו כמו אריתריטול או סטיביה, הם יכולים להשאיר אותך מכור לסוכר ולהגדיל את תשוקת הסוכר שלך. באופן אישי, אני לא ממלא אחר עצות אלה מכיוון שהטיפול המתוק מדי פעם עוזר לי להתמיד בתזונה לטווח הארוך. אבל כדאי לדעת, במיוחד אם אתה מתקציב מצומצם, שהם אינם נחוצים לקיטו.
מה שעשוי להיות חשוב עוד יותר להצלחתך לטווח הארוך הוא לשנות את הדרך בה אתה חושב על אוכל לחלוטין. לדוגמא, אנשים רבים, המאובחנים כחולי סוכרת, ממהרים מיד לקנות שלל סוכריות ועוגיות ללא סוכר. אך החומרים המיוצרים באופן מסחרי הם בדרך כלל "ללא סוכר" מכיוון שהם מכילים מלטיטול, הידוע כמי שמעורר את רמת הגלוקוז בדם כמו סוכר. מה שהם באמת צריכים אינו סוג חדש של עוגיות אלא מעבר לאכילת אוכלים מלאים יותר.
כשהתחלתי לראשונה את מסע הקטו שלי, הבנתי כמה מהאינטראקציות החברתיות והמסורות המשפחתיות שלנו נסבות סביב אוכל. אנו נפגשים עם המשפחה בחגים כדי לזלול את עצמנו באוכל עתיר סוכר ונהנים בערב עם חברים על ידי ביקור במסעדה. מציאת תחליפים במצבים אלו יכולה להיות מאתגרת. אז אולי הגיע הזמן למסורות חדשות, כמו באולינג או לשחק סיבוב מיני גולף במקום להתכנס על ארוחת המסעדה הפחמימות ההיא..
4. דבק במתכונים עם אותם מרכיבים בסיסיים
אחד הדברים שאתה עשוי לשים לב אם תחפש באינטרנט מתכוני קטו הוא המגוון הרחב של המרכיבים. לדוגמה, אם אתה מחפש מתכוני לחם קטו, ייתכן שתמצא שישה מתכונים שונים הקוראים לשישה קמחים או "קלסרים" שונים. אם תרצו לנסות לאפות קינוחים דלי פחמימות, תגלו שרבים מהם זקוקים לממתיקים שונים.
הסיבה לכל כך הרבה מרכיבים היא מכיוון שקמחים וממתיקים שונים מגיבים בצורה שונה במתכונים שונים. בדומה לבישול ללא גלוטן, אם אתה מנסה להכין לחם מבלי להשתמש בחיטה, אתה צריך למצוא משהו שיקשור את הקמח הפחמימות שלך כדי שהלחם לא יתפרק. גלוטן חיטה פועל בעצם כמו דבק בקמח, ותחליפים נפוצים דלי פחמימות כמו קמח קוקוס וקמח שקדים אינם מכילים דבק זה. כתוצאה מכך, מתכונים רבים עם פחמימות דורשים קלסרים שונים.
כמו כן, קמחים דלי פחמימות לא כולם פועלים זהים. קמח קוקוס מספג כמות אדירה של לחות, בעוד שקמח שקדים יכול להיות קשה להחזיק אותו יחד. תלוי במה שאתה מכין, המתכון עשוי לדרוש אחד או אחר או שילוב של שניהם.
כנ"ל לממתיקים. אריתריטול הוא אחד הנפוצים ביותר, אך קסיליטול עדיף להכנת גלידה מכיוון שהוא לא יקפיא מוצק. Erythritol גם לא מתמוסס היטב, ולכן מתכונים מסוימים קוראים לסטיביה נוזלית במקום. ובכל פעם שמתכונים זקוקים לסוג הנפח שמוסיפים סוכר אמיתי, כמו למשל לעוגה, אתם זקוקים לממתיק המודד כוס לכוס כמו סוכר, כמו הממתיק הפופולרי Swerve, המכיל אריתרול כבול בסיבים בלתי ניתנים לעיכול..
כשהתחלתי להתנסות במתכוני קטו, היו לי שישה קמחים שונים ומספר שווה של ממתיקים, בנוסף לרכיבים מיוחדים אחרים כמו סיבי שיבולת שועל, סיבים בלתי ניתנים לעיכול שעוזרים למאפינס דל פחמימות בטעם של מאפינס אמיתי.
אבל אם אתה מתקציב מצומצם, אין צורך לקנות כל כך הרבה מרכיבים. למרות שיכול להיות כיף להתנסות במתכונים שונים, התקציב שלך ימתח עוד יותר אם תנסה רק דבר אחד חדש בכל פעם. תרצה גם לחפש מתכונים שמשתמשים רק באותם מרכיבים מעטים שאתה בדרך כלל שומר על היד. פחות מרכיבים פירושם פחות כסף שהוצא, ולכן כדי לחסוך את הארנק, שמור על פשטות תמיד.
5. תוכנית ארוחה
מומחי קניות פרוגאליים המליצו זה מכבר על תכנון ארוחות כדרך נהדרת לחסוך כסף. כשאתה יודע מה אתה הולך לבשל במקום פשוט להפיץ אותו, אתה יכול ללכת לחנות עם רשימה ולקנות רק את המאכלים שאתה צריך. כמו כן, תשתמש בכל הרכישות שלך, שמשמעותן תוצרת פחות עובש או חלב שקדים שפג תוקף שיש לזרוק..
אל תתמקד רק במתכונים שאתה רוצה לבשל כשמרכיבים את תוכנית הארוחות שלך. התחלתי לראשונה לדיאטת הקטו לאחר שקראתי ספר, וכשעשיתי אחר התוכנית של הסופרת של שבועיים, תקציב המכולת שלי פי ארבעה. זה מכיוון שכל יום היה מתכון חדש עם רשימת כביסה חדשה של מרכיבים.
כשאתם מתכננים ארוחות, דבקו במתכונים עם כמה שפחות מרכיבים, אותם שימוש חוזר במרכיבים שתוכלו לקנות בכמויות גדולות, המסתמכים על סיכות המזווה שאתם בדרך כלל שומרים על היד, ומתמקדים במרכיבים זולים יותר. אחרת, קל מאוד לתכנון הארוחות לגרום לחשבון המכולת הכולל שלך להרקיע שחקים.
טיפ מקצוען: אם אתה רוצה עזרה בתכנון הארוחות שלך, אתה יכול להשתמש בשירות כמו eMeals. יש להם הרבה מתכוני קיטו זמינים, וכרגע, תוכלו להתחיל עם ניסיון ללא תשלום של 14 יום.
6. הימנע מרכישות דחף
אחד היתרונות העיקריים של תכנון הארוחות הוא שהוא עוזר לכם להימנע מרכישת דחפים. זה אולי מפתה לקנות משהו רק בגלל שהוא אומר "ידידותי לקיטו", במיוחד כשאתה חדש בתזונה, אך קניות דחף יכולות לאכול במהירות בתקציב שלך. דבקות רק במרכיבים שאתה מכיר שאתה צריך לבשל את הארוחות שתוכננו מראש תעזור לשמור על התקציב שלך.
אם אתה יודע שאתה בדרך כלל נתון לרכישת דחפים, נצל את ההזמנה המקוונת, הזמינה כמעט בכל חנות מכולת ודרך אפליקציות כמו אינסטאקארט. התחלתי להזמין את כל המצרכים המקוונים שלי ולנסוע לחנות רק לאיסוף מיד אחרי שבני נולד ולעשות כל דבר שדומה לקניות מכולת נראה בלתי אפשרי. אני עדיין עושה את זה כי זה אחד הכלים הטובים ביותר שאני יודע להתמיד בתקציב מכולת.
כשאני מזמין מראש את כל המצרכים שלי, אני יכול לראות בדיוק כמה אני מוציא. ואם אעבור על התקציב שלי, אוכל לשקול מחדש את עגלת המכולת שלי ולהעביר דברים עד שאשמח מהסך הכל. זה שונה לגמרי מביציאה בפנקס רק כדי לגלות, אחרי שהכל נרתע, שבילית יותר מדי.
יתרה מזאת, חנויות רבות מציעות כעת הזמנה מקוונת בחינם, ואם תלחץ אי פעם על זמן, הרוב יעבירו את המצרכים שלך בתשלום סמלי.
7. לשפוך אסטרטגית
אני מודה שאני מתמכר לכמה פרצות בכל מה שקשור לתזונה הקטו שלי. אני קונה לחמניות קטו להמבורגרים שלי ממטבחי פוקס היל וגלידת המורדים כדי לתקן את הקינוח שלי. אני מזלזלת בדברים האלה מכיוון שזה שניהם קל יותר מאשר להכין אותם בעצמי והמוצרים האלה פשוט טובים יותר מכל מה שניסיתי לעשות לעצמי. אני גם שופך על ממתיקים וקמחים להכנת מאפים דלי פחמימות.
קנייה של הרבה מרכיבים מיוחדים ומזון מוכן יכולה לאכול במהירות בתקציב שלך, אבל סוגים כאלה של פרצות יכולים גם להפוך את החיים עם הקטו למעט מהנים יותר. במיוחד כשאתם עוברים לראשונה לדיאטת קטו אתם עשויים להתפתות לנסות הכל - כל מתכון שתוכלו למצוא, כל ממתיק על המדף, כל בר ממתקים ידידותי לקיטו - פשוט כי זה יכול להיות כיף לחקור ולהתנסות בו.
אתה לא צריך לוותר על התפרצויות לחלוטין, גם אם אתה מתקציב מצומצם. במקום זאת, נסה טריק תקציבי משותף והפריש קרן ספציפית להתפלגות שלך. זה יעזור לך לצמצם את קניות הדחף תוך שמירה על הכיף לנסות דברים חדשים.
8. קנו בחנויות בעלות נמוכה יותר
משתלם לעשות קניות בסביבה. באזורי, החנות עם המחירים הנמוכים באופן קבוע תמיד הייתה וולמארט. כשאני רוכשת את אותם פריטים בחנות הרשת המקומית שלנו, הם עלו כפליים.
חנות נוספת בעלות נמוכה עם כמה פריטים מעולים ידידותיים לקטו היא אלדי. באלדי המקומי שלי יש את המחירים הנמוכים ביותר על בשר בקר שעשוי עשב, שמנת כבדה וקמח שקדים. זה יכול להיות מקום נהדר למצוא בו בשרים, אגוזים וזרעים בעלות נמוכה.
9. התמקדו במרכיבים זולים יותר
כשאתה מתכנן ארוחות, וודא שהתוכניות והמתכונים שלך מתמקדים במרכיבים זולים יותר. להלן מספר דוגמאות למזונות קטו זולים:
- בשר בקר טחון. בשר בקר טחון הוא אחד הבשרים הזולים והמגוונים ביותר. וכשמדובר בקטו, תוכלו לשכוח את הבקר הטחון הרזה היקר יותר. ככל שתכולת השומן של הבקר גבוהה יותר, היא זולה יותר וזה מושלם גם לדיאטת קטו וגם לתקציב המכולת שלך.
- עוף. עוף הוא עוד בשר מאוד תכליתי, וקל לקנות בתפזורת בחלק המקפיא. זול יותר לקנות את כל העוף ולא חתיכות, אבל אם קונים חתיכות, לכו על ירכי העוף השומניות יותר. הם לא רק זולים יותר מחזה עוף, אלא שהשומן הנוסף עדיף לתזונה קטו.
- ביצים. ביצים הן אחד ממצעי המזון הטובים ביותר בסביבה. במחיר, אתה מקבל קלוריות משמעותיות, כולל חלבון, שומן, וכמעט אפס פחמימות. הם מכינים את ארוחת הבוקר הקטו המושלמת, ותוכלו להשתמש בביצים בדרכים רבות אחרות. נסה אותם מבושל קשה לארוחה קלה, פרוסה מעל סלט, או מועך אותם במיונז ומכין סלט ביצים לארוחת הצהריים הקטו המושלמת..
10. להצטייד בירקות קפואים
למרות שלעתים קרובות אנו חושבים על תוצרת טרייה ראשונה כשמדובר בקנייה של אוכלים בריאים ומזינים, ירקות קפואים הם לא רק זולים יותר, אלא הם יכולים גם להיות טובים יותר עבורך. ירקות טריים מועברים לרוב למרחקים ארוכים ואז מבלים ימים או שבועות במקרר לפני שאתה מסתכל לאכול אותם. עם חלוף הזמן הם מאבדים חומרי תזונה יקרי ערך. לעומת זאת, ירקות קפואים קפואים בשיא הטריות שלהם, כך שהם שומרים על כל חומרי התזונה שלהם.
יתר על כן, הם זולים משמעותית מירקות טריים. לדוגמה, אתה יכול לקנות שקית תרד קפוא במחיר של $ 1, אך אותה כמות של תרד טרי עלולה לעלות לך לפחות 6 $.
11. לקנות, לבשל ולהקפיא בכמויות גדולות
לאחר שגילית שאתה אוהב אוכל מסוים, חפש תמיד אפשרות בתפזורת. למרות שתשקיע יותר בקניית הגודל הגדול יותר, תחסוך בעלות ליחידה. לדוגמה, בשר הוא ללא ספק אחד הפריטים היקרים ביותר בתקציב המכולת של מישהו, קטו או לא. אבל כשאתה קונה אותו בכמויות גדולות, ההוצאה הכוללת שלך פוחתת. קחו בחשבון שבוולמארט המקומי שלי קילו בשר בקר טחון עולה 4.34 דולר, אך 4.5 פאונד עולה 13.98 דולר, שזה מגיע ל -3.10 דולר לפאונד. אתה חוסך 5.55 $ על ידי קניית הגודל הגדול יותר, שזה כמו להתיישב בחצי קילוגרם בקר.
מכיוון שאני יודע שבסופו של דבר נאכל את הכל, אני תמיד קונה את הגודל הכי גדול שיש לי מכל בשר שאני מחפש באותו שבוע. אני מחלק את זה לחבילות, כל אחד עם מספיק בשר לארוחה אחת, ומקפיא אותם כך שאוכל פשוט להיכנס למקפיא לתפוס את מה שאני צריך כשאני צריך את זה.
זה גם חיסכון בכסף לבשל בכמויות גדולות. בכל פעם שאתה יכול, לבשל חלק גדול מהארוחה שלך ולהקפיא את השאריות. זה נקרא בישול אצווה, וזו אחת הדרכים הטובות ביותר לאכול תמיד ארוחות קטו בבית תוך חיסכון בכסף. אתה יכול לבשל אצווה על ידי הכפלת מתכונים כשאתה מבשל או בחר יום בשבוע להכין מספר ארוחות. אני תמיד מבשלת מספר ארוחות בימי ראשון, כולל כל ארוחות הבוקר והארוחות שלי בשבוע הקרוב. כיתרון נוסף, כשאתם אוכלים ארוחות הכנה, יהיה קל יותר להגיע לאותם מאכלי קטו שהוכנו כבר יותר מאשר משהו אחר שעשוי להיות נוח אך לא ידידותי לקיטו..
קנייה בכמויות גדולות, בישול בכמויות גדולות והקפאת הארוחות לא רק חוסכת זמן במטבח; זה גם חוסך כסף. כשאתה מוצא מבצעים בכמויות גדולות, במיוחד על כל דבר שקפוא, הקפד להצטייד.
12. קנו את המכירות
דרך נוספת לחסוך בכל פריט ברשימת המכולת שלך היא לנצל את המכירות. אחת מחנויות המכולת המקומיות שלנו מחזיקה באופן קבוע מכירות של קנייה של אחד-לקבל-אחד ללא תשלום (BOGO) על צלי בקר, שהם בדרך כלל שפיכה יקרה בעלות ממוצעת של 15 $ לכל צלייה של 20 $. בכל פעם שיש להם מכירת BOGO, אני מקפיד לאסוף כמה ולהשליך אותם למקפיא.
אם יש לך עלונים בדואר, דאג לעיין בהם במכירות החנויות האחרונות. אם אינך מקבל פליירים, אפליקציית Flip היא כלי נהדר לבדיקת מכירות מקומיות. המכירות בדרך כלל חוזרות כל שישה שבועות, כך שכאשר אתה רואה משהו לעסקה משתלמת, מלאי בערך שישה שבועות.
13. חנות בעונה
הדרך הטובה ביותר לחסוך כסף בתוצרת היא לגדל בעצמך. למעט זאת, הדרך השנייה הכי טובה היא לעשות קניות בעונה. פירות וירקות עונתיים תמיד יעלו פחות בעונה מאשר בחוץ.
לדוגמה, בחודשי הקיץ המוקדמים, במכולת המקומית שלנו יש מכירות BOGO על תותים, אוכמניות, פטל, אוכמניות. מכירות אלה לא מתרחשות בחורף, ולכן במהלך הקיץ משפחתי אוכלת הרבה פירות יער טעימים ומזינים. אתה יכול גם להקפיא פירות יער טריים לאכול בהמשך כשהם כבר לא בעונה.
14. נסה כמה ארוחות ללא בשר
אתה יכול גם לחסוך בעלויות הבשר על ידי קיצוץ בכמות ממנו אתה אוכל. דיאטת הקטו אינה דיאטה עתירת חלבון; זוהי תזונה בעלת חלבון בינוני. מרבית הקלוריות שלך בקיטו מקורן בשומן. אפשר בהחלט לעשות קטו בתזונה צמחונית או אפילו טבעונית. חלק מהשומנים הבריאים ביותר מגיעים ממקורות צמחיים טבעיים כמו אגוזים, זיתים, אבוקדו וקוקוסים. אז אם אתם מחפשים דרך לחסוך כסף בבשר, נסו לאכול כמה ארוחות ללא בשר בשבוע.
15. היצמד למזונות מלאים
כשאתם מתכננים בארוחה, דבקו במתכונים פשוטים עם מעט מרכיבים, והתמקדו במזון שלם, תחסכו משמעותית. לדוגמא, תריסר ביצים, שיכולות להאכיל אותך לכמה ארוחות, עולה בערך 0.88 דולר בוולמארט; בר Snickers בודד, שאינו אפילו ארוחה שלמה אחת, עולה כמעט 0.78 דולר.
16. תעדוף את המקומות שבהם אתה מוציא את כספך
כשאתה מתחיל קיטו לראשונה, אין צורך לקנות בקר בקר עם עשב ועוף וביצים טווח חופשי. אתה גם לא צריך להתמקד בפירות וירקות כל אורגניים. כל שעליכם לעשות כדי להיכנס לקטוזיס הוא לשלוט על צריכת השומן, החלבון והפחמימות שלכם. עם זאת, עם זאת, ייתכן שתמצא שאתה רוצה להתמקד באכילת המזונות האיכותיים ביותר, כך שתוכל לקבל מהם התזונה הטובה ביותר. כמו כן, מזונות המטופלים בחומרי הדברה יכולים להיות מסוכנים; חומרי הדברה הם שיבושים אנדוקריניים ידועים, ורבים מאלו המשמשים במזון שלנו הם רעילים למעשה.
קנו תמיד את האוכל האיכותי ביותר שתוכלו להרשות לעצמכם בנוחות. כמו שאומרים, אונקיית מניעה שווה קילוגרם של תרופה, ומה שאתה מבלה במכולת, אתה יכול לקצור כמה פעמים בכל מה שקשור לבריאותך לכל החיים.
עם זאת, כאשר הכסף צמוד, התמקדו בראש ובראשונה רק בקטוזיס. זה בפני עצמו מגיע עם יתרונות בריאותיים משמעותיים. ואז, כשיש לך עוד קצת מה לבזבז על המצרכים שלך, התחל על ידי עדיפות. הדברה מרוכזת ביותר בבשר למשל, לכן מומלץ להתחיל בבשר אורגני.
גם בשר בקר דשא ועוף בטווח חופשי, אם כי תמיד לא אורגני, נחשבים גם לבשרים בריאים יותר. הם הפכו כל כך פופולריים, עד שאפשר לקנות כמה בשרים אורגניים, הניזונים מדשא, בחנויות קופסאות גדולות כמו וולמארט. קנו בכמויות גדולות בכל מקום אפשרי או הירשמו לשירות משלוחים כמו ButcherBox לחיסכון נוסף.
בשלב הבא, שקלו לקנות גרסאות אורגניות ידידותיות לקיטו של כל אחד מה"תריסר המלוכלך ", הפירות והירקות שנחשבים למזוהמים ביותר עם חומרי הדברה..
17. השתמש באפליקציות וקופונים לקניות
כל אותן עצות החלות על קניות מכולת, באופן כללי, חלות על קניית מצרכים מקטו, לכן השתמשו באפליקציות הנחות קניות למכולת כגון איבוטה או Checkout 51. קופונים לגיזום יכולים גם לעזור לכם לחסוך בקניות למזון קטו.
אם אתה מבצע קניות אוכל מקוונות שלך, הקפד להשתמש בתוספי דפדפן כגון דבש, רקוטן, או Wikibuy כדי לבדוק את המחירים הטובים ביותר ולקבל החזר כספי או תגמולים בכל הרכישות שלך.
18. ארוחות בישול בבית
זה יכול להיות קשה לאכול בדיאטה קטו. למרות שלרוב המסעדות יש לפחות אפשרות אחת נמוכה בפחמימות בתפריט, זה יכול להיות קשה לומר לא למועדפים הישנים שלך, ולא תמיד תוכל לדעת בוודאות באילו מרכיבים המסעדה משתמשת.
אם תבשלו יותר מהארוחות בבית, תחסכו כסף באופן אוטומטי בהשוואה לאכול בחוץ. אפילו טוב יותר, תוכלו לבשל גרסאות דלות פחמימות של המאכלים האהובים עליכם ולשלוט בכל המרכיבים, כך שתדעו בדיוק מה אתם מקבלים.
19. קיצוץ בחטיפים
רבים מהמאכלים החטיפים העשירים בפחמימות - כמו צ'יפס תפוחי אדמה, עוגיות וממתקים - הם גם יקרים. למרבה המזל, אחד היתרונות של תזונה עתירת שומן הוא ירידה בתיאבון. אתה עשוי לגלות שברגע שאתה יוצא לאורח חיים קטו, כבר אין לך שום רצון לנשנש.
אל תדאגו לנשנש יותר מדי בהתחלה, מכיוון שהמוקד שלכם צריך להיות בהתרגל לתזונה קטו. אבל אם בסופו של דבר תחליטו לוותר על החטיפים, זה בהחלט יחסוך לכם כסף.
20. שקלו לאכול שני ארוחות ביום
אין זה מפתיע שאכילה פחות באופן טבעי פירושה לבזבז פחות כסף על אוכל. ובעוד שהקטו מוגבל מספיק מבלי שתצטרך לדאוג לארוחות מחולקות, כמו עם נשנושים, בסופו של דבר אתה עלול למצוא אותך כבר לא מרגיש צורך לאכול יותר משתי ארוחות ביום מכיוון שהארוחות שאתה אכול משאירה אותך מרוצה.
למעשה, דיאטות קטו רבות מוצאות את עצמן בסופו של דבר מדלגות על ארוחת הבוקר ובמקום זאת צורכות רק קפה עם תוספת שומן, כמו חמאה או שמנת כבדה. לשומן יש כוח לשמור על אנשים מרוצים עד ארוחת הצהריים. יתר על כן, מחקרים הראו כמה יתרונות חיוביים הן לירידה במשקל והן לניהול סוכרת עם צום לסירוגין, הכולל דפוס של הפסקת האכילה לאחר הארוחה ולא אכילה שוב עד ארוחת הצהריים למחרת..
מילה אחרונה
כמו כל דבר, דיאטת הקטו יכולה להימשך זמן מה להתרגל. לוקח זמן לבסס הרגלים חדשים ולהתרגל לדרך אכילה חדשה וזה כולל להבין כיצד להכין ארוחות בעלות נמוכה שגם טעימות ומשביעות..
אבל אם אתה מקפיד על זה, זה יכול להפוך לאורח חיים חדש שהוא גם טבעי וגם ידידותי לתקציב. זה יכול להוביל גם לשיפורים משמעותיים בבריאות, במיוחד אם אתם סובלים מאחד התנאים שמוכח שדיאטת קטו עוזרת. ובריאות טובה יותר יכולה להיות פחות ביקורי רופאים ועלויות רפואיות נמוכות יותר.
האם אתה בדיאטת הקטו? האם יש לך טיפים מועדפים לדבוק בתקציב בזמן הקניות למזון קטו?