4 רעיונות וסוגים ביתיים לגן ירקות בתקציב

עם העלייה בעלות המזון והגז, הבנתי את המעשיות, וגם את הכיף, של גינון ביתי. אבל אם אתה מודאג מכמות העבודה הכרוכה בכך או מהעלות, אל תהיה. ישנן דרכים רבות להקים גן ירקות ביתי משלכם מבלי לבזבז הון.

סוגי גנים ביתיים

1. גן המכולות

זה סוג הגן שאני שומר עליו - זו דרך קלה להתחיל, ועובד טוב אם יש לך שטח מוגבל. זו רק גינון המכולות בשנה השנייה שלי, ובשנה שעברה נאבקתי: החסה נשרפה בשמש, הפלפלים צמחו לצמח מקסים ללא ירקות בפועל, וגפני הדלעת חנקו את צמחי העגבניות אך מעולם לא נשאו פרי..

כמוני, יתכן שיש לך תקופת ניסוי וטעייה, אך בסופו של דבר, זה שווה את זה. השנה אני מגדל בהצלחה תפוחי אדמה, בזיליקום ואורגנו, והנבטים הראשונים של ירקות ותרד מתחילים, מה שגורם לי להרגיש בטוחים שהשנה הזו תהיה הצלחה..

חומרים מתכלים
גינות מכולות קלות מאוד להקמה ולהתחלה. האספקה ​​היחידה שאתה צריך היא:

• מכולות
• אדמת גינון
• מגרפה או מסגרת יד
• זרעים
• מים
• קומפוסט (לצמחים בעלי האכלה כבדה כמו דלעת)

עלות משוערת
סכום הכסף שאתה צריך לבזבז על ההתקנה הראשונית שלך יהיה תלוי איפה ומתי אתה רוכש את המצרכים שלך. במהלך חודשי הגינון של תחילת האביב, מרבית חנויות המזון, המכולת ודולרים נותנים למעשה את אדמת הגינון שלהם. מכולות ינועו בין 5 ל 10 $ לחתיכה, ואילו שאר הפריטים שלך, כמו זרעים ומגרפות ידיים, נעים בדרך כלל במחיר בין $ 2 ל $ 5 לפריט..

בסך הכל, גן מיכלי פטיו קטן אמור לעלות לכם לא יותר מ 100 $ להתקנה ראשונית - וככל הנראה יעלה הרבה פחות אם תפסו כמה מכולות מחברים ושכנים שכבר לא זקוקים להם..

מה לגדול
הדבר החשוב ביותר שיש לזכור בעת השתילה במכולות הוא ששורשי הצמחים יכולים לרדת רק עד כה. ודא שהמכלים שלך עמוקים ורחבים מספיק כדי להכיל את הירקות שלך. לדוגמה, מרבית מיכלי הירקות שלי הם ברוחב של 12 עד 14 ס"מ ועומק של 10 עד 12 ס"מ. עומק חשוב במיוחד כאשר מגדלים ירקות שורש, כמו תפוחי אדמה.

להלן רשימה של 10 ירקות שצומחים ממש במכולות:

• עגבניות
• תפוחי אדמה
• מלפפונים
• גזרים
• פילפלים
• בצל ירוק
• לפת
• שעועית ירוקה
• חסה
• קישוא

בעוד גזר ועגבניות גדלים יחד באותו מיכל, יש לגדל את הקלצ'ה בסיר נפרד משלה - זה מזין כבד שזקוק להרבה קומפוסט של צמחים אחרים שלא. כשגפניו גדלות, הוא יכול לחנוק צמחים אחרים ולמנוע מהם לעבור מעבר לנקודת השתיל.

2. מיטת הגן האדמה

אם יש לכם אדמה טובה ומעט חדר נוסף, מיטת הגן באדמה יכולה להיות בחירה כלכלית מאוד. די בגינה באדמה של 500 רגל רבוע כדי להאכיל משפחה של ארבעה שנים במשך שמונה חודשים מחוץ לשנה עם המון שנותר לחלוק עם המשפחה, החברים והשכנים..

חומרים מתכלים
לגינה באדמה, לפחות תזדקק למסגרת יד, זרעים וקומפוסט. תזדקק גם לטרליס והימור בכדי לגדל כראוי עגבניות וסקווש. גדר קטנה של אבנים, לבנים או עץ תסייע במניעת נגר קרקע לאחר גשמים עזים במיוחד.

עלות משוערת
אם יש לך אדמה טובה ואתה הולך לשתול ישירות באדמה, תחסוך כסף רב בכך שלא תקנה אדמת גינון. ניתן להשיג בזול לבנים ועץ, וניתן לקחת זרעים וירקות שורש ישירות מתוצרת שנרכשה בחנות.

העלות שלך תהיה תלויה בגודל הגן שלך. ההתקנה הראשונית יכולה להריץ אותך בין $ 100 ל- $ 200, אם אתה רוכש את הכל על הסף.

מה לגדול
עם גינה באדמה, האפשרויות שלך מוגבלות רק על ידי הדמיון שלך. הירקות והפירות הנפוצים ביותר שגדלו בהצלחה בגנים שבאדמה הם:

• כרוב
• תירס
• סלק
• דלעות
• אבטיח
• קישוא
• עגבניות
• פילפלים
• תפוחי אדמה
• חציל

3. הגן המוגבה

זה עשוי להיות הפרויקט הבא שלי אם הכל מסתדר עם ירקות הגינה המיכלים. גינה מוגבהת מעניקה לך קצת יותר מקום להתנסות ותציע תשואות גבוהות יותר. גינה מסוג זה אידיאלית גם לחלל מעט גדול יותר, ויכול להוות אלטרנטיבה נהדרת לשתילה ישירה לקרקע, במיוחד אם תנאי האדמה שלכם אינם אידיאליים..

חומרים מתכלים
אם חשבתם לגדל ירקות בגן מיטה מוגבהת אך מיד כיבו את מחירי המיטות המוכנות מראש, תוכלו לבנות אותם בעצמכם עבור רבע מהעלות. להרפתקה הגננית הזו כל מה שתצטרכו זה לוחות ארז חתוכים (העץ עמיד בפני ריקבון), כמה שכבות של עיתונים, אדמה עליונה, אזוב כבול, קומפוסט, גזרי עשב, זרעים, מים ומכסה יד..

עלות משוערת
על פי דברי האלמנאק של החקלאי, בניית גינה בעלת מיטה מוגבהת לא צריכה לעלות יותר מ- 10 $ עבור המסגרת עצמה. עם העלות הנוספת של האדמה, הזרעים ומכסה היד, אתה מסתכל על עלות כוללת של 50 עד 100 $ דולר בהתחשב בכך שגזרי הדשא, העיתונים והמים הם בדרך כלל בחינם. לצורך חיסכון נוסף, ניתן תמיד לשאול מסגרת יד נוספת מחבר או משכן וניתן להכין קומפוסט בבית כמפורט בהמשך מאמר זה..

מה לגדול
כל דבר שתוכלו לגדל בגינת מכולות תוכלו לגדול אפילו טוב יותר בגינה המוגבהת. יש לך יותר מקום, האדמה חמה יותר והניקוז הרבה יותר טוב.

צמחים הגדלים היטב בגנים המורמים כוללים:

• ריבס
• אספרגוס
• שעועית
• ברוקולי
• בריסל
• דלעות
• תרד

4. גן תיבות החלונות

גם אם אתה גר בדירה, אתה עדיין יכול לנסות את הגינה בגינון.

חומרים מתכלים
כל מה שאתה צריך לגן תיבות חלונות מוצלח הוא ארגז חלון או ארגז תליה (לתלייה על הסיפון שלך), אדמת גן, זרעים ומים.

עלות משוערת
גינה לארון חלונות קטנה, והיא אחת הדרכים החסכוניות ביותר לגידול עשבי תיבול וירקות. אדנית ארז בסיסית, אדמת גן, וזרעים צריכים להריץ לך כ 50 $ להתחיל. זכרו, ניתן להשיג זרעים גם ממזון שאתם קונים במכולת כך שתוכלו למתוח את הדולרים שלכם עוד יותר.

מה לגדול
הסוג הטוב ביותר של ירקות לגידול בגן ארגזי חלונות הם חסה, ירקות ותרד, שכן הם נזרעים על גבי האדמה ואין להם שורשים עמוקים. אם תרצה לגדל עגבניות, גזר ופקעות, בנה או קנה קופסה עמוקה יותר. תבלינים כמו אורגנו, בזיליקום ועירית מצליחים גם הם בגן לארונות חלונות.

היכן ניתן להשיג זרעים

תאמינו או לא, המשתלה המקומית אינה המקום היחיד למצוא זרעי ירקות ופירות נהדרים לשתילה. ישנם אתרים רבים באינטרנט המוקדשים למכירת זרעים, כמו זרעים של גורני ומשפחתונים. כמו כן, אם אתם מחפשים להימנע מזרעי GMO (זרעים לא אורגניים, מהונדסים גנטית), זרעי ירושה הם האפשרות הטובה ביותר שלכם. זרעי ירושה הם זרעים שמקורם בפרקטיקות רבייה קלאסיות ומאבקה פתוחה. במילים אחרות, הטבע יצר את הזרעים הללו, לא את האדם.

אפשרות נוספת לגדל צמחים מהמזון שרכשתם במכולת. לדוגמה, אתה יכול לאפשר תפוחי אדמה שנקנו בחנות לגדל "עיניים", לחתוך את תפוחי האדמה לשניים ולשתול אותם במיכל בעומק של לפחות 10 אינץ '. מקם אותם איפשהו במקום שהם יקבלו הרבה אור שמש ישיר ויוסיפו מעט מים - תתפלאו כמה מהר הם יגדלו.

כדי להפיק תועלת רבה יותר מהגינה שלך, חפש לשתול ירקות המציעים תשואה גבוהה במיוחד, כמו עגבניות, דלעת, שעועית ירוקה וגזר. ככל שתקבלו יותר ירקות מחפיסת זרעים אחת, כך תוכלו לחסוך כסף בסך הכל.

להרחיק את המזיקים

• העלה מכולות מהקרקע. אם יש לכם גן מכולות, הקפידו להרים אותו מהאדמה. לאחרונה, כל הצמחים שלי היו על ארגזי ביצים, למעט התרד. בוקר אחד גיליתי שחיה חפרה את דרכה וקרעה את נבטי. שתלתי מחדש את התרד והנחתי אותו על ארגז ביצה והקפתי אותו עם מחסום כדי להרחיק מבקרים בלילה.
• הפוך דוחה חרקים תוצרת בית. כדי להדוף נמלים וריצות בצל, טוחנים חופן פלפלי צ'ילי יבשים לאבק ומפזרים סביב הצמחים. הקפידו לא להעלות את האבקה על עורכם או בעיניים.
• הכינו סבון חרקים ביתי. דוחה מזיקים בגינה יעילה (ומשתלמת) הוא סבון חרקים ביתי. שלב שלוש טיפות של נוזל לשטיפת כלים קלה לרביע אחד של מים. הוסף כף שמן בישול בכדי לתת לתערובת יכולת הדבקה מסוימת, ולרסס את הצמחים עד שהם ספוגים. הקפד לא לעשות זאת כאשר הממוזג מעל 80 מעלות, מכיוון שהוא עלול לחרוך את הצמחים ולעולם לא לרסס ישירות על פרחים..
• התקן חוט עוף למיטות מורמות. עם גינה עם מיטה מוגבהת, יש לך קצת יותר קרקע לכסות. תרסיסי החרקים שהוזכרו לעיל יעשו את העבודה כדי להרחיק את מרבית החרקים, אך עבור מזיקים גדולים יותר כמו דביבונים, ארנבים וגופרים, חוט העוף הוא הדבר הטוב ביותר עבורכם. הנחתו על קרקעית המיטה המורמת תפסיק להתחפר לפני שתתחיל. אם אתם מתכננים לגדל ירקות שורש כמו גזר או תפוחי אדמה, הניחו את חוט העוף למטה באדמה לפני שתתחילו לשתול.

הכנת קומפוסט משלך

אזוב כבול או קומפוסט חיוניים לגידול בהצלחה של צמחים בעלי האכלה כבדה. הכנת קומפוסט משלך אינה רק חסכונית, היא ידידותית לסביבה - ודי קלה.

הנה אחת הדרכים הקלות ביותר לייצור קומפוסט ביתי:

1. רכוש פח אשפה עם גלון אחד עם מכסה הדוק.
2. לתקוע חורים בצורה שווה לניקוז.
3. הציב את סל הקומפוסט החדש בחוץ על לבנים או אבני מלט.
4. התחל בקומפוסט. המשמעות היא להתחיל בנייר מגורר וקרטון להכנת מצע, ואחריו הוספת שאריות מזון כמו קליפות ביצה, קליפות תפוחי אדמה, עלי חסה, ומוצרי שאריות אחרים..
5. המשיכו להוסיף חומרים קומפוסטיים בדפוס זה: מוצרי נייר ואחריהם מוצרים אורגניים, נייר ואחריהם אורגניים.
6. הקפידו להפוך את סל הקומפוסט על צדו וגלגלו אותו על האדמה פעמיים בכל פעם שתוסיפו מוצרי מזון או נייר כדי לשמור על תערובת סודה..

לוקח כשלושה עד שישה חודשים כדי לקבל קומפוסט שמיש. הדרך הטובה ביותר להתעדכן בפח קומפוסט ביתי היא לשמור על קערה קטנה על שולחן המטבח לאיסוף שאריות, ולזרוק אותה לפח כשהוא מתמלא. לשאריות שאינן מזון כגון קרטון ונייר, שמור פח אשפה ליד הדלת במטבח. ורמיקומפוסטינג (קומפוסטציה של תולעת) היא גם אפשרות שתוכל לבדוק אותה.

כאשר הגיע הזמן לשתול דלעת או מלפפונים, תעברי את התערובת מהר יותר ממה שאתה עשוי לצפות בהתחלה - אך על ידי שימוש בכל השאריות שלך ומוצרי נייר שאינם בשימוש, תמיד יהיה לך אספקה ​​טרייה וידידותית לסביבה..

הארכת עונת הצמיחה שלך

ככל שתגיעו יותר לגננות תלמדו שירקות מסוימים הם לבבים יותר מאחרים. חסה, גרגיר ותרד, למשל, עוברים בקלות לזרע בימי הקיץ הארוכים והחמים, ואילו מלפפונים וגזר, כמו גם עשבי תיבול, משגשגים במהלך האביב..

להלן מספר טיפים להארכת עונת הגידול שלך:

1. פיק, פיק, פיק. אמא טבע מעצבת צמחים לתת לפי הצורך. לכן חשוב להמשיך ולקטוף ירקות כדי שלא ילכו לזרע. דלעת, שעועית, חציל ופלפלים במיוחד יפסיקו לייצר תשואות חדשות אם יתעלמו מהם.
2. תן את הכמות הנכונה של השמש. צמחים עדינים כמו חסה, חרס ותרד זקוקים לצל חלקי. מקם אותם באזור בו הם יקבלו אור שמש אחר הצהריים במקום בוקר. ירקות שורש, פלפלים ועגבניות זקוקים לאור שמש ישיר יותר וכדאי שיהיו להם לפחות חמש שעות אור ביום.
3. המשך להשקות. אל תאפשר לצמחים שלך להתייבש. השקיית ערב היא הטובה ביותר שכן השקיה בחום ישיר עלולה לזעזע את הצמח. מים כל יום, אך יש לדאוג שלא להשקות יתר.
4. אל תשכח מעשבים שוטים. ברגע שהצמחים שלכם גדולים ומניבים תשואה גבוהה, אתם עשויים לחשוב שתוכלו להפסיק לנכש. עם זאת, אותם פולשים קטנים ומציקים יתחרו על חומרים מזינים כל עוד הם נשארים בסביבה. כמו כן, עשבים שוטים מרחיקים את הנמלים, הכנימות ההורסות והצמחים האחרים.

מילה אחרונה

זכור, לא משנה איזה סוג של פרויקט גננות אתה מתחייב, יש לך כנראה כמה כישלונות. זה חלק רגיל בגינון. נסה לעמוד בדחף לצאת ולקנות חבורה של כלי גינון יקרים, ופשוט לקנות את היסודות ולהתחיל בכמה צמחים. לאחר ששלטת ביסודות, המשך הלאה. אין דבר מספק יותר מאשר לראות את הירק שלך עצמו עובר מזרע לשולחן, ותחסוך כסף רב בטווח הרחוק.

אילו טיפים אחרים לגינון ביתי תוכלו לשתף?